1. 氣候特點
12月是一年的結束,從二十四節氣來說,包含有“大(da)雪”和“冬至(zhi)”兩個節氣。
“大雪(xue)(xue)(xue)”相對(dui)“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”而(er)(er)言,是個比“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”更(geng)加嚴(yan)寒的(de)節(jie)氣(qi)。民間認為,如果“大雪(xue)(xue)(xue)”節(jie)氣(qi)當天(tian)(tian)下(xia)雪(xue)(xue)(xue),則預示著“瑞雪(xue)(xue)(xue)兆豐年”。“冬至(zhi)(zhi)”是個非常重要的(de)節(jie)氣(qi),這(zhe)一天(tian)(tian)白晝最(zui)短(duan),夜(ye)晚最(zui)長(chang)。中醫陰陽學觀點認為,“冬至(zhi)(zhi)”到來是陰氣(qi)盛極而(er)(er)衰,陽氣(qi)開始回(hui)升的(de)節(jie)氣(qi),“冬至(zhi)(zhi)”以后氣(qi)溫下(xia)降(jiang)明顯(xian),天(tian)(tian)寒地凍(dong)。
中醫(yi)認為,12月已(yi)到了(le)進(jin)(jin)補(bu)(bu)的(de)(de)大好時(shi)(shi)節。說(shuo)到進(jin)(jin)補(bu)(bu),很多人都(dou)理解為要吃營養(yang)價值高(gao)的(de)(de)貴重補(bu)(bu)品。其實進(jin)(jin)補(bu)(bu)是(shi)有(you)講(jiang)究的(de)(de),要“因人、因時(shi)(shi)、因地”進(jin)(jin)補(bu)(bu),才能真正達到養(yang)生的(de)(de)目的(de)(de)。具(ju)體地說(shuo),就是(shi)要通過養(yang)精神、調飲食、練形體、適溫寒、慎房事等綜合調養(yang)方法,以達到強身健體的(de)(de)目的(de)(de)。
2. 十二月吃什么好
可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜等。
適宜吃的水果有梨、甘蔗、蘋(pin)果、桔子、香蕉、山(shan)楂、桂圓等。
忌生冷如(ru)海(hai)鮮(xian)等大寒之品及冷飲(yin)。
3.推薦食譜
當歸生姜羊肉湯
用料:當歸12克,生(sheng)姜30克,羊肉250克。
制法:將羊肉洗(xi)凈切塊(kuai),同當歸、生姜一(yi)同放入沙鍋(guo)內加水適量共(gong)熬湯,爛熟后加調味品,飲湯食肉,每周1~2次。
功用:當歸活血養血,生姜溫中散寒,羊肉養血益腎,合用可補血益腎養顏。
此(ci)時(shi)數九寒天,梅(mei)花(hua)傲雪,悄(qiao)報春訊,可采集臘梅(mei)花(hua)十數朵泡開水,當茶飲,能(neng)防治咽喉腫痛。本月土(tu)旺水氣不行,飲食宜減甘(gan)增苦,補心助肺,調(diao)理腎氣;平時(shi)行止(zhi)禁疲(pi)勞,防汗出,勿冒霜頂雪。
4.怎樣養生
男士:
要養宜適度、動靜結合。就是講養生調整不可太過,也不可不及。如適當體育鍛煉,在鍛煉前做好準備活動,防止意外受傷。精神上要積極向上,保持樂觀,認真研究自己搿身體狀況選擇食補,藥補,如體質弱、消化功能差搿人,要選擇“慢補”,適當多吃“當歸羊肉湯”等---,還要多吃蔬菜,切忌過補、急補。體質好搿人則要“平補”,不要過食油膩食品,以防產生內熱而誘發疾病。
女士:
溫度濕度要適宜
十二月,外界寒冷,室內外溫差較大,室內一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過高,會令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時間長了,還會引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會打破人體的生理平衡,造成疾病。尤其是在北方,室溫過高特別容易引起外感風寒。而室內溫度過低,則會大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會引起寒顫;胃腸虛弱者會引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關節炎病等。
至于室內的濕度,也要適宜,一般以30%~70%為宜。室內濕度過高,人體散熱就比較困難,令人憋悶難耐,時間長會引起濕度癥、關節炎病等。室內濕度過低,空氣干燥,人就會感到口干舌燥,呼吸道干澀難受。同時,冬季,依然應保持勤開窗的習慣,保持空氣流通,避免有害病菌在室內的停留。婦女月經不調、痛經的可用烏雞白鳳丸等調經止痛。
老人:
老人骨(gu)弱肌薄,極易(yi)外(wai)感風(feng)寒,早起可服人參、黃芪(qi)酒一小杯(bei),防(fang)風(feng)御寒,免(mian)患感冒;但又(you)恐老人內熱伏藏,晚宜服杞(qi)菊(ju)地黃丸(wan),清降疾火。
孕婦:
十二月天氣寒冷,許多準媽媽喜愛吃火鍋。冬天吃火鍋要適當,攝入過多,孕婦或可致胎兒畸形。因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%,孕婦如果吃了沒有煮熟煮透的羊肉,感染了弓形蟲病毒后,可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發育,嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。
孕婦冬天(tian)可(ke)以(yi)使用電暖器或電熱(re)(re)(re)風(feng)之類的(de)取(qu)暖電器,但是不(bu)要離(li)得太近(jin),避免(mian)有(you)輻射(she)。最(zui)好是多穿一點(dian),晚(wan)上上床睡覺(jue)之前,可(ke)以(yi)先用電熱(re)(re)(re)毯將(jiang)被窩暖熱(re)(re)(re)之后,關掉(diao)電熱(re)(re)(re)毯在(zai)睡覺(jue)。睡覺(jue)時不(bu)要開電熱(re)(re)(re)毯,那樣可(ke)能會對胎兒有(you)影響。
特殊人群:
冬春季是流行性腦脊髓膜(mo)炎等呼吸道傳染病好發(fa)季節(jie)(jie),在流行季節(jie)(jie)里,要注意開窗通風,勤曬(shai)被服,嬰(ying)幼兒(er)盡量少去人多擁擠的公共場(chang)所,一旦發(fa)現突然高熱、嘔吐、驚厥等癥狀時,應及時診治。
冬季(ji)是甲型(xing)肝炎好發(fa)季(ji)節(jie),托兒所、幼兒園應加(jia)強晨檢,發(fa)現(xian)病人(ren)及時(shi)隔(ge)離。
12月份仍是流行性出血熱好發季節,要注意防鼠、滅鼠,預防出血熱發生。
5.注意事項
冬季進補莫過激進補(bu)是為了調節身體(ti)的各種機(ji)能,使身體(ti)更健(jian)康,但(dan)(dan)如果(guo)進補(bu)過偏,則補(bu)而成害(hai),使機(ji)體(ti)又(you)一(yi)次遭遇損(sun)傷。例如,雖為陰(yin)虛,但(dan)(dan)一(yi)味大劑養陰(yin)而不(bu)注意適(shi)度,補(bu)陰(yin)太(tai)過,反而遏傷陽氣,致(zhi)使人體(ti)陰(yin)寒凝重,出現陰(yin)盛陽衰之氣。所以(yi)進補(bu)要補(bu)宜適(shi)度,適(shi)可而止。