1. 小暑簡介
小(xiao)暑，是(shi)二十(shi)(shi)四節氣之第(di)十(shi)(shi)一個節氣，也是(shi)干支歷午月(yue)的結束(shu)以及(ji)未(wei)月(yue)的起始(shi);公歷每(mei)年7月(yue)7日或8日視太陽(yang)到達黃經105°時為小(xiao)暑。暑，表示炎熱的意思，小(xiao)暑為小(xiao)熱，還不十(shi)(shi)分熱。意指天氣開始(shi)炎熱，但還沒到最熱，全國(guo)大部分地區(qu)基本符合。全國(guo)的農作物(wu)都進入了茁(zhuo)壯成長階(jie)段(duan)，需加強田間(jian)管理(li)。
視頻：小暑養(yang)生講壇
2. 小暑的由來
《月(yue)令七十(shi)二候集解》：“六月(yue)節(jie)……暑(shu)，熱(re)(re)也(ye)，就(jiu)熱(re)(re)之中分為(wei)大小(xiao)，月(yue)初為(wei)小(xiao)，月(yue)中為(wei)大，今則熱(re)(re)氣猶小(xiao)也(ye)。”暑(shu)，表(biao)示(shi)炎(yan)熱(re)(re)的意思，意指天氣開始炎(yan)熱(re)(re)，但還(huan)沒到最熱(re)(re)，全(quan)國大部分地區基本符合。小(xiao)暑(shu)雖不是一(yi)年中最炎(yan)熱(re)(re)的季(ji)節(jie)，但緊接著就(jiu)是一(yi)年中最熱(re)(re)的季(ji)節(jie)大暑(shu)，民間(jian)有“小(xiao)暑(shu)大暑(shu)，上蒸下煮”之說。由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人(ren)們更(geng)不能(neng)忽略對身體(ti)的養護。
3. 小暑是什么時候
2014年小暑時間：2014年7月(yue)(yue)7日 12:14:45，農歷2014年六(liu)月(yue)(yue)十一。
2015年小暑時間：2015年(nian)7月(yue)7日 18:12:14，農歷2015年(nian)五月(yue)廿二。
公歷每(mei)年7月7日或(huo)8日視太陽到達(da)黃(huang)經105°時為小暑。
4. 小暑的食材
適宜吃什么
1、飲(yin)食上以清熱解暑、健脾開(kai)胃為主(zhu)，同時兼顧(gu)生津止渴(ke)和養心安神，并(bing)適當(dang)利水祛濕(shi)。
2、中藥宜選用清熱祛暑滋陰的藥材，如金銀花、白菊花、麥(mai)冬、山楂、玉(yu)米(mi)須、決明子、五味子、枸杞、茯(fu)苓、薏苡仁(ren)等。
3、食(shi)物(wu)可選用新鮮蔬菜和瓜(gua)果(guo)，如西紅柿(shi)、黃瓜(gua)、苦瓜(gua)、冬瓜(gua)、絲瓜(gua)、西瓜(gua)、酸梅、綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)、蓮子(zi)、蘆根、鴨(ya)、鱔魚(yu)、鯽魚(yu)、鴿子(zi)、山藥(yao)、荷葉、綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)芽、蠶豆(dou)(dou)、芹菜、桃、杏、番木(mu)瓜(gua)、椰(ye)子(zi)、牛奶、啤(pi)酒、金(jin)銀(yin)花、菊花、綠(lv)(lv)茶(cha)等。
禁忌吃什么
1、少吃高(gao)脂厚味、辛辣(la)上火之物，如生(sheng)蔥、生(sheng)蒜、生(sheng)姜、芥末、胡椒(jiao)、辣(la)椒(jiao)、茴香、桂皮(pi)、韭菜等。
2、不宜過食冷飲及含氣(qi)飲料(liao)，如雪(xue)糕、冰(bing)磚、冰(bing)棒、冰(bing)凍飲料(liao)等，以免傷脾胃，聚(ju)濕生(sheng)痰。
芳香食物可刺激食欲
由(you)于小暑期間的(de)天(tian)氣十(shi)分(fen)(fen)炎熱，人的(de)神(shen)經中樞(shu)會陷入緊(jin)張的(de)狀態，而內分(fen)(fen)泌也不十(shi)分(fen)(fen)規律，消化能(neng)力較差，容(rong)易(yi)食欲不振。所以應(ying)注意清淡飲食，選擇一些帶(dai)有(you)芳香氣味的(de)食物(wu)。因為芳香會刺激人的(de)食欲，而清淡的(de)食物(wu)則更容(rong)易(yi)消化。
許多蔬菜(cai)都帶有揮發性的(de)芳(fang)香(xiang)物質，如蔥、姜、蒜、香(xiang)菜(cai)等。這(zhe)些食物都能很好地刺激食欲;還有許多水果也含有芳(fang)香(xiang)物質，如柑(gan)橘類，適當食用有助(zhu)于(yu)人體的(de)消化吸收(shou)。
此外(wai)，在(zai)超市中可(ke)(ke)以買到含芳香(xiang)成分的(de)花(hua)茶，如玫(mei)瑰(gui)花(hua)、蘭(lan)花(hua)、茉(mo)莉(li)、桂(gui)花(hua)、丁香(xiang)花(hua)等(deng)。飲用這些花(hua)茶可(ke)(ke)以開(kai)胃提氣、提神(shen)散(san)淤，同(tong)時(shi)有滋(zi)潤肌膚的(de)功效。經常服用還可(ke)(ke)以讓身體散(san)發出來淡淡的(de)體香(xiang)。
別等渴了再喝水
水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)重要(yao)性在《本草綱(gang)目(mu)》中的(de)(de)首篇早(zao)有記載。水(shui)(shui)(shui)是生命之源。如果(guo)缺(que)乏食物(wu)，人的(de)(de)生命可以維持幾(ji)周(zhou)，但如果(guo)沒有水(shui)(shui)(shui)，人能(neng)存活的(de)(de)時(shi)間就(jiu)只有幾(ji)天了(le)。據現代醫學家的(de)(de)研究，水(shui)(shui)(shui)有運送大養分和氧氣、調(diao)節體溫、排泄(xie)廢物(wu)、促(cu)進新陳代謝(xie)、幫(bang)助消化吸收、潤滑關節等(deng)六(liu)大功能(neng)。如果(guo)缺(que)了(le)水(shui)(shui)(shui)，人體就(jiu)會出(chu)現代謝(xie)功能(neng)紊亂并誘發多種(zhong)疾病。如果(guo)感(gan)覺到口(kou)干(gan)舌燥，那就(jiu)是身體已經發出(chu)了(le)極度缺(que)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)信號了(le)。喧個時(shi)候脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)已經危及了(le)身體的(de)(de)健康，所以不(bu)要(yao)等(deng)到口(kou)渴了(le)再補充水(shui)(shui)(shui)分，平(ping)日就(jiu)要(yao)養成(cheng)勤喝水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)好習慣(guan)。
由于小暑前后氣溫會突然間攀升(sheng)，人體很容易缺失水分，所以要及時地進行(xing)補充。除直接喝(he)水之外(wai)，也(ye)可(ke)以動手煮一(yi)些綠豆(dou)湯、蓮子弱、酸梅湯等營養湯類(lei)。這些湯類(lei)不僅能夠止渴散熱，還有助于清熱解(jie)毒(du)、養胃止瀉。
其實補水(shui)(shui)不一定僅限于喝水(shui)(shui)或者(zhe)飲料，也(ye)可以(yi)食用一些(xie)水(shui)(shui)分較多的(de)新鮮蔬(shu)果(guo)。例(li)如含水(shui)(shui)量高達(da)96%的(de)冬瓜(gua)，還有黃瓜(gua)、絲(si)瓜(gua)、南瓜(gua)、苦瓜(gua)等。這些(xie)含鉀量高含鈉(na)量低的(de)瓜(gua)類食物不僅可以(yi)補水(shui)(shui)，能降(jiang)低血壓、保護血管(guan)。
小暑最適宜吃的食物：鱔魚
養生功效：夏(xia)天的鱔魚(yu)鮮嫩(nen)而有營(ying)養，十(shi)分(fen)適宜身體(ti)虛弱的病(bing)患或產婦食用。
挑食標準：上等的鱔(shan)魚體大肥碩(shuo)，顏(yan)色呈(cheng)灰黃色。灰褐(he)色的鱔(shan)魚不(bu)宜購買。
食(shi)而有道：鱔魚應現殺(sha)現烹，并且(qie)一定要煮熟，半(ban)生(sheng)不熟的不能食(shi)用。
適可而止：50克/次。
5. 小暑的食譜
(1)山藥鱔魚湯
【材料(liao)】鱔(shan)魚1第，淮山藥300克，香菇3朵。
【調(diao)料】蔥段、姜片、鹽、味精、白砂(sha)糖、胡椒(jiao)粉、料酒(jiu)、植物油、香菜段各(ge)適量。
【做法】
1.鱔魚切(qie)(qie)段，切(qie)(qie)一字(zi)花刀，焯透;淮山藥(yao)去皮，切(qie)(qie)滾刀塊，焯水。
2.炒鍋放植(zhi)物(wu)油燒熱，放淮山藥(yao)炸至微(wei)黃撈(lao)出。
3.鍋留底油燒(shao)熱，下姜片、蔥段爆香，放(fang)鱔魚、香菇(gu)、料酒、開水(shui)、淮山藥(yao)燒(shao)開，用小火燉5分(fen)鐘，加鹽(yan)、胡(hu)椒粉、白砂糖、味精(jing)、香菜段炒勻即可。
(2)紫菜海米雞蛋湯
【材料(liao)】紫菜(cai)20克(ke)，海米15克(ke)，雞蛋(dan)1個。
【調(diao)料】蔥花、鹽、香油、味(wei)精、植(zhi)物油各適(shi)量。
【做法】
1.紫菜洗凈，撕碎，用冷水浸泡片刻;海米洗凈，用溫水浸泡至軟;雞蛋磕入碗(wan)內打散。
2.炒鍋放植物油燒熱，放入(ru)(ru)蔥花(hua)爆香后，倒入(ru)(ru)適量清水(shui)燒沸，加入(ru)(ru)鹽，均(jun)勻(yun)淋(lin)入(ru)(ru)雞蛋液(ye)，攪散。
3.蛋(dan)花浮起(qi)后，加入(ru)香油、味(wei)精攪勻，再放入(ru)紫菜、海米，煮熟即可。
6. 人群養生
1. 男士：
當心炎熱天氣引發心理焦慮癥
如(ru)果你(ni)發(fa)(fa)(fa)現(xian)周圍有(you)人(ren)常常突然感(gan)到(dao)莫(mo)名(ming)的恐(kong)慌，或者反(fan)復地出現(xian)憂郁不(bu)安的癥(zheng)狀，那么他(ta)/她可能(neng)(neng)是(shi)患(huan)上了焦慮(lv)癥(zheng)。焦慮(lv)癥(zheng)一般伴有(you)植物(wu)神經功能(neng)(neng)障礙，分(fen)為(wei)(wei)兩種(zhong)(zhong)類型，一種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)急性焦慮(lv)癥(zheng)，這種(zhong)(zhong)病癥(zheng)通常是(shi)由于(yu)某種(zhong)(zhong)急性的精神創(chuang)傷所致;其癥(zheng)狀是(shi)莫(mo)名(ming)地驚恐(kong)、心(xin)慌、出汗、面色(se)蒼(cang)白(bai)、兩手(shou)發(fa)(fa)(fa)抖;另一種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)慢性焦慮(lv)癥(zheng)，患(huan)有(you)此病的人(ren)容易(yi)緊張，受到(dao)稍(shao)微的刺(ci)激就不(bu)能(neng)(neng)忍受，大發(fa)(fa)(fa)脾氣，但是(shi)事(shi)后可能(neng)(neng)略有(you)悔意，表現(xian)為(wei)(wei)心(xin)悸、煩躁、憂郁等癥(zheng)狀。
由于天氣過于炎熱，人(ren)(ren)體的生物鐘(zhong)運轉受到(dao)影響，人(ren)(ren)很容易感到(dao)煩躁(zao)不(bu)(bu)安(an)，出現焦(jiao)慮情緒。當急(ji)性焦(jiao)慮癥發(fa)作時(shi)，短則持續幾(ji)分鐘(zhong)，長則持續幾(ji)個小時(shi);不(bu)(bu)同的情況(kuang)下癥狀(zhuang)也不(bu)(bu)同，有時(shi)在發(fa)病(bing)后會(hui)感覺一切會(hui)恢(hui)復正(zheng)常，有時(shi)卻會(hui)持續性地覺得(de)緊張(zhang)不(bu)(bu)安(an)。對(dui)老年人(ren)(ren)來說，焦(jiao)慮癥一發(fa)作，還容易誘發(fa)心肌(ji)缺(que)血、心律失常、血壓升高等其(qi)他病(bing)癥，最嚴重的可能導致猝(cu)死。
在炎熱的(de)(de)小暑(shu)期間(jian)，如(ru)果人(ren)的(de)(de)情(qing)緒波動太大，機體(ti)的(de)(de)免疫功(gong)能(neng)(neng)將有所下(xia)降。此時(shi)若在起居(ju)飲食上不注意，很可能(neng)(neng)會受(shou)“病邪”的(de)(de)侵入(ru)而患(huan)上其(qi)他疾病，使得健康受(shou)損。如(ru)果想(xiang)要改善(shan)焦慮癥，就(jiu)應該(gai)讓(rang)自己(ji)的(de)(de)工(gong)作計劃和生(sheng)活節(jie)奏與夏(xia)季晝長夜短(duan)的(de)(de)規律相適應，并利用業余時(shi)間(jian)做一(yi)些讓(rang)思想(xiang)放松的(de)(de)活動，如(ru)散步、郊游、聽音樂、幻想(xiang)美(mei)好的(de)(de)事情(qing)等。
2.女士：
安度小暑，合理著裝
穿著合理在小暑時節能起到降溫消(xiao)暑的作用(yong)，十分有利(li)于身(shen)體健康。
首先，盡量選(xuan)擇紅色(se)衣(yi)服。紅色(se)可見光的(de)(de)波長最(zui)長，對于吸收(shou)日光的(de)(de)紫外(wai)線(xian)非常有效，可以有效地防止(zhi)皮膚(fu)老化及癌(ai)變，保護皮膚(fu)。不宜(yi)選(xuan)擇白(bai)色(se)的(de)(de)棉質服裝(zhuang)，因此類衣(yi)物常含有熒光增白(bai)劑(ji)，很有可能會將紫外(wai)線(xian)反(fan)射到臉部。
其次，應(ying)常常把佩戴(dai)的(de)(de)(de)首(shou)飾(shi)(shi)摘(zhai)下來(lai)擦洗(xi)。由于夏季天氣炎熱，人(ren)們的(de)(de)(de)汗液分泌較多(duo)，佩戴(dai)首(shou)飾(shi)(shi)的(de)(de)(de)部位容易(yi)汗濕(shi)而滋(zi)生許多(duo)細菌。經(jing)常把佩戴(dai)的(de)(de)(de)首(shou)飾(shi)(shi)摘(zhai)下來(lai)，并對首(shou)飾(shi)(shi)和(he)皮膚接觸(chu)的(de)(de)(de)部位進行擦洗(xi)，可以防止皮膚受到感染(ran)。成其是皮膚容易(yi)過敏的(de)(de)(de)人(ren)，在選擇(ze)佩戴(dai)首(shou)飾(shi)(shi)的(de)(de)(de)時候一定要(yao)十分注意。
最好，佩戴可(ke)以抵擋紫(zi)外線的太(tai)陽(yang)鏡。由(you)于小暑(shu)時節(jie)陽(yang)光強烈(lie)，如果(guo)太(tai)陽(yang)鏡沒有防紫(zi)外線功能(neng)，那么可(ke)能(neng)比(bi)不佩戴太(tai)陽(yang)鏡更容易受到紫(zi)外線的侵害(hai)，從而使眼睛受到損傷。
3.老人：
由(you)于夏(xia)天人(ren)體(ti)的新陳代謝最為(wei)活躍，通過(guo)適當的運動可以增強體(ti)質，保(bao)持(chi)身體(ti)健康。所以很多專家(jia)提倡“夏(xia)練三伏”，認為(wei)勞逸結合有助于我們(men)安然度夏(xia)。
夏季鍛煉時，運動(dong)強度一定(ding)要適(shi)當。在高(gao)(gao)溫天(tian)氣里(li)長時間持續運動(dong)，很(hen)容易讓(rang)體(ti)溫保持在比較(jiao)高(gao)(gao)的狀態(tai)中(zhong)，造成中(zhong)暑(shu)、脫水，甚至(zhi)休克(ke)。所以每天(tian)的運動(dong)時間最好控制在30分(fen)鐘之內(nei)，而且在運動(dong)后要及時補(bu)充淡鹽水，然后吃(chi)一些能夠補(bu)充蛋(dan)白(bai)質(zhi)的食品。這些都非(fei)常有助于(yu)緩解(jie)疲(pi)勞。
但要(yao)(yao)注意的是，由于肝臟功能衰退(tui)，老年(nian)人的抗熱能力(li)比起(qi)青年(nian)人要(yao)(yao)差許多，因而比年(nian)輕人更(geng)容易中暑;加上老年(nian)人的血(xue)液深度較高(gao)，很(hen)容易引(yin)發(fa)腦血(xue)栓、心肌梗死(si)等病癥。因此當氣(qi)溫達到30℃以上時(shi)，老年(nian)人應該適度減(jian)少運動(dong)量(liang)，以半個小時(shi)為宜，并且最好選擇在早晨進行鍛煉。
4.孕婦：
夏日暑夾濕，養護脾胃不怠慢
潮濕悶熱是(shi)小暑時節的(de)特點(dian)，面對高溫、低壓(ya)、相對溫度較大的(de)氣候(hou)，人體(ti)容易感覺(jue)到(dao)煩躁、疲倦、出現食欲不振、消化不良的(de)癥(zheng)狀。在傳(chuan)統的(de)中醫理論看來，這(zhe)里由于(yu)暑濕之氣侵入(ru)人體(ti)所致。
暑濕之(zhi)氣(qi)容易(yi)傷及(ji)脾(pi)(pi)胃(wei)、損耗精(jing)氣(qi)。由(you)于脾(pi)(pi)胃(wei)及(ji)其(qi)經絡是(shi)人(ren)體各部的(de)樞紐(niu)，人(ren)體各器官只有通過脾(pi)(pi)胃(wei)及(ji)其(qi)經絡才能獲得營養(yang)(yang)，以維持身(shen)體健康，保持精(jing)力充(chong)沛;而(er)濕氣(qi)是(shi)脾(pi)(pi)的(de)天敵，過重的(de)濕氣(qi)會造成脾(pi)(pi)胃(wei)衰弱，甚至引發相關的(de)疾病。如(ru)果(guo)脾(pi)(pi)胃(wei)得不到(dao)很好的(de)調養(yang)(yang)，那么就會影(ying)響身(shen)體其(qi)他器官的(de)各項機能，甚至誘發或者(zhe)加重其(qi)他器官的(de)疾病。所以在(zai)小暑時(shi)節(jie)對脾(pi)(pi)胃(wei)的(de)養(yang)(yang)護就顯得尤為重要。
由于小暑時(shi)節脾胃較為脆弱(ruo)(ruo)，所以應該適(shi)當地(di)在(zai)飲(yin)食上進行調理。要(yao)注意飲(yin)食衛生(sheng)，多(duo)吃新鮮的蔬果，少吃性寒(han)和油膩的食物(wu)。明代醫學家(jia)李時(shi)珍認為谷物(wu)弱(ruo)(ruo)是最好的健脾食物(wu)，十(shi)分適(shi)合脾胃較為虛弱(ruo)(ruo)的人食用。
5.特殊人群：
入伏治冬病，小暑正當時
從小(xiao)暑(shu)開(kai)始，就進入了(le)一年之中治療(liao)“冬(dong)(dong)病(bing)”的(de)(de)最(zui)佳時節(jie)。所謂“冬(dong)(dong)病(bing)”，指(zhi)的(de)(de)是某些容易在冬(dong)(dong)季發(fa)作或(huo)者加重的(de)(de)疾病(bing)，這(zhe)些疾病(bing)通(tong)常是由“寒(han)邪”引起的(de)(de)。由于小(xiao)暑(shu)過(guo)后天氣比較炎熱(re)，人體(ti)的(de)(de)氣血(xue)運行較為旺盛，對體(ti)內的(de)(de)“寒(han)邪”能起到一定的(de)(de)抑制(zhi)作用。在這(zhe)個時節(jie)進行治療(liao)，可以對冬(dong)(dong)季的(de)(de)舊病(bing)復發(fa)起到預防的(de)(de)作用，效果十分顯著(zhu)。
就(jiu)現在的臨床醫學經驗來看，哮喘、慢性(xing)支(zhi)氣(qi)管炎(yan)、肺氣(qi)腫、肺心(xin)病(bing)、反復呼吸(xi)道感染(如(ru)咽(yan)炎(yan)、扁桃體炎(yan)、支(zhi)氣(qi)管炎(yan)、支(zhi)氣(qi)管肺炎(yan)等)、鼻炎(yan)、風(feng)濕(shi)性(xing)關節炎(yan)、類風(feng)濕(shi)、頸椎，以及結腸(chang)炎(yan)、胃(wei)痛、慢性(xing)腹瀉(xie)、部分虛(xu)寒婦科(ke)病(bing)、腎虛(xu)引起的腰痛等疾病(bing)都(dou)能夠用冬(dong)病(bing)夏治(zhi)的方(fang)法進行治(zhi)療。
貼膏(gao)藥(yao)是“冬病夏治(zhi)“最主(zhu)要的(de)治(zhi)療(liao)方法(fa)之一(yi)。由于夏天毛孔舒張(zhang)，膏(gao)藥(yao)上(shang)的(de)藥(yao)物(wu)(wu)很容易從皮膚表層滲透到各個穴(xue)位和經(jing)絡(luo)，從而充分發揮(hui)藥(yao)效。由于患者的(de)體質不同，除了貼膏(gao)藥(yao)外，還可(ke)(ke)以服(fu)用(yong)(yong)一(yi)些健脾潤肺的(de)藥(yao)物(wu)(wu)，或者采用(yong)(yong)針(zhen)灸等(deng)自然療(liao)法(fa)加以輔助治(zhi)療(liao)。針(zhen)對(dui)穴(xue)位進行貼敷、注射、拔罐(guan)、針(zhen)灸等(deng)療(liao)法(fa)，可(ke)(ke)以有效地為(wei)人體補充陽氣。
7. 小常識
時(shi)(shi)(shi)當小暑(shu)之(zhi)季(ji)，氣候炎熱(re)，人易感(gan)心煩不安(an)，疲倦乏力(li)，在自我養護(hu)和鍛煉(lian)時(shi)(shi)(shi)，應按五臟(zang)主時(shi)(shi)(shi)，夏季(ji)為(wei)心所(suo)主而顧護(hu)心陽(yang)，平心靜氣，確保心臟(zang)機能的(de)(de)(de)旺盛(sheng)，以(yi)符合“春夏養陽(yang)”之(zhi)原(yuan)則。《靈樞·百(bai)病(bing)(bing)始生(sheng)》曰：“喜怒不節則傷臟(zang)。”這是因(yin)為(wei)人體的(de)(de)(de)情志活動與內臟(zang)有(you)密切關系，有(you)一定規律。不同的(de)(de)(de)情志刺激(ji)可(ke)傷及不同的(de)(de)(de)臟(zang)腑，產生(sheng)不同的(de)(de)(de)病(bing)(bing)理變化。
中醫養生主張(zhang)一個“平(ping)”字，即在任(ren)何情(qing)(qing)況之(zhi)下不(bu)可有過(guo)激之(zhi)處，如喜(xi)過(guo)則(ze)(ze)傷心(xin)，心(xin)傷則(ze)(ze)心(xin)跳神(shen)(shen)蕩(dang)，精神(shen)(shen)渙散，思想不(bu)能集中，甚則(ze)(ze)精神(shen)(shen)失常等(deng)。心(xin)為(wei)五臟(zang)六(liu)腑(fu)之(zhi)大(da)主，一切(qie)生命活(huo)動都是五臟(zang)功(gong)能的集中表現，而這一切(qie)又以心(xin)為(wei)主宰(zai)，有“心(xin)動則(ze)(ze)五臟(zang)六(liu)腑(fu)皆(jie)搖”之(zhi)說，然(ran)而，心(xin)神(shen)(shen)受損又必涉及其(qi)他臟(zang)腑(fu)。在情(qing)(qing)志方面，喜(xi)為(wei)心(xin)之(zhi)志，這“喜(xi)”是在不(bu)過(guo)的情(qing)(qing)況下舒緩緊張(zhang)的情(qing)(qing)緒，使(shi)心(xin)情(qing)(qing)舒暢(chang)氣(qi)血和(he)緩。故夏季(ji)養生重點(dian)突出(chu)“心(xin)靜”，心(xin)靜自然(ran)涼。
8. 節氣習俗
食新過(guo)去民(min)間有小暑(shu)“食新(xin)”的(de)習俗，即在小暑(shu)過(guo)后嘗新(xin)米，農民(min)將新(xin)割的(de)稻谷碾成(cheng)米后，做好飯供祀(si)五谷大神和祖先，然(ran)后人人吃(chi)嘗新(xin)酒等。據說“吃(chi)新(xin)”乃(nai)“吃(chi)辛”，是小暑(shu)節后第一個辛日。城市一般買(mai)少(shao)量新(xin)米與老米同煮，加上新(xin)上市的(de)蔬菜等。所以，民(min)間有小暑(shu)吃(chi)黍，大暑(shu)吃(chi)谷之說。
一直(zhi)以來，民(min)間素(su)(su)有(you)小(xiao)暑吃藕(ou)的習俗，藕(ou)中含有(you)大量的碳水化合物及(ji)豐富的鈣磷鐵等(deng)和(he)多種維生素(su)(su)，Vc鉀和(he)膳食(shi)纖維比較多，具有(you)清熱養血(xue)除煩等(deng)功(gong)效(xiao)，適合夏天食(shi)用鮮藕(ou)以小(xiao)火煨爛，切片后加適量蜂蜜(mi)，可(ke)隨意(yi)食(shi)用，有(you)安神入睡之(zhi)功(gong)效(xiao)，可(ke)治血(xue)虛失(shi)眠。
俗語：小暑黃鱔(shan)(shan)(shan)賽人參(can)。黃鱔(shan)(shan)(shan)生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個月的(de)夏鱔(shan)(shan)(shan)魚最為滋補味美。夏季往往是(shi)慢性支氣管(guan)炎、支氣管(guan)哮喘(chuan)、風濕(shi)性關節炎等(deng)疾病(bing)(bing)的(de)緩解期，而(er)黃鱔(shan)(shan)(shan)性溫味甘，具有補中益(yi)氣、補肝(gan)脾(pi)、除風濕(shi)，強筋(jin)骨等(deng)作(zuo)用。根據冬(dong)病(bing)(bing)夏補的(de)說(shuo)法，小暑時節最宜吃的(de)是(shi)黃鱔(shan)(shan)(shan)，黃鱔(shan)(shan)(shan)蛋白質(zhi)含量較高，鐵(tie)的(de)含量比鯉魚黃魚高一倍以上，并(bing)含有多種礦物質(zhi)和維生素(su)，黃鱔(shan)(shan)(shan)還可降低血(xue)液中膽固(gu)醇的(de)濃度(du)，防治(zhi)動(dong)脈硬(ying)化(hua)引(yin)起(qi)(qi)的(de)心血(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)，對食積不(bu)消引(yin)起(qi)(qi)的(de)腹瀉(xie)也有較好的(de)作(zuo)用。