1. 大寒簡介
大(da)(da)寒(han)(han)(han)是(shi)二(er)十四(si)節(jie)氣(qi)(qi)中最(zui)后一(yi)個節(jie)氣(qi)(qi)，每年1月20日前后太(tai)陽到達(da)黃經300°時(shi)(shi)(shi)為“大(da)(da)寒(han)(han)(han)”。大(da)(da)寒(han)(han)(han)，是(shi)天(tian)氣(qi)(qi)寒(han)(han)(han)冷到極點(dian)的(de)意思。《授時(shi)(shi)(shi)通考·天(tian)時(shi)(shi)(shi)》引《三禮義宗》：“大(da)(da)寒(han)(han)(han)為中者(zhe)，上形于小(xiao)寒(han)(han)(han)，故謂之大(da)(da)......寒(han)(han)(han)氣(qi)(qi)之逆極，故謂大(da)(da)寒(han)(han)(han)。”這時(shi)(shi)(shi)寒(han)(han)(han)潮(chao)南下頻繁(fan)，是(shi)我國(guo)大(da)(da)部(bu)地(di)區(qu)一(yi)年中的(de)寒(han)(han)(han)冷時(shi)(shi)(shi)期，風大(da)(da)，低(di)溫(wen)，地(di)面積(ji)雪(xue)(xue)不化，呈現出冰(bing)天(tian)雪(xue)(xue)地(di)、天(tian)寒(han)(han)(han)地(di)凍(dong)的(de)嚴(yan)寒(han)(han)(han)景象(xiang)。大(da)(da)寒(han)(han)(han)是(shi)中國(guo)二(er)十四(si)節(jie)氣(qi)(qi)最(zui)后一(yi)個節(jie)氣(qi)(qi)，過了大(da)(da)寒(han)(han)(han)，又迎來新(xin)一(yi)年的(de)節(jie)氣(qi)(qi)輪回。
視頻：大(da)寒養生講(jiang)壇
2. 大寒的由來
每(mei)年1月20日(ri)前后太陽到達黃(huang)經300°時(shi)(shi)為(wei)大(da)寒(han)。《月令(ling)七十二候集解》：“十二月中(zhong)，解見(jian)前(小寒(han))。”《授時(shi)(shi)通考(kao)·天時(shi)(shi)》引《三禮義宗》：“大(da)寒(han)為(wei)中(zhong)者，上(shang)形(xing)于小寒(han)，故(gu)謂之大(da)……寒(han)氣之逆極，故(gu)謂大(da)寒(han)。”這時(shi)(shi)寒(han)潮(chao)南下頻繁，是(shi)中(zhong)國大(da)部分地(di)區(qu)一年中(zhong)的最冷(leng)時(shi)(shi)期，風大(da)，低溫(wen)(wen)，地(di)面積(ji)雪不化，呈現出(chu)冰天雪地(di)、天寒(han)地(di)凍的嚴寒(han)景(jing)象。這個時(shi)(shi)期，鐵(tie)路、郵(you)電(dian)、石油、海上(shang)運(yun)輸等部門要特別注意(yi)及早采(cai)取預防大(da)風降溫(wen)(wen)、大(da)雪等災(zai)害性天氣的措施。農業上(shang)要加強牲畜和越冬作物的防寒(han)防凍。
3. 大寒是什么時候
2014年大寒時間：2014年1月20日 11:51:14，農歷(li)2013年十二月二十。
2015年大寒時間：2015年1月(yue)20日 17:43:14，農(nong)歷2014年十(shi)二月(yue)初一(yi)。
每年1月20日前(qian)后太陽到達黃經300°時(shi)為(wei)“大寒”。
4. 大寒的食材
適宜吃什么
1、大寒(han)應以調(diao)補氣血、強肝壯腎補陽為主。
2、宜用的(de)成藥(yao)包括六(liu)味(wei)地(di)黃丸(wan)、腎氣丸(wan)、十全大(da)補(bu)丸(wan)等。
3、宜適(shi)當選用的中藥材有鹿茸、鎖陽、肉(rou)蓯蓉、馬(ma)戟天、枸杞(qi)、杜仲(zhong)、川斷、黃芪、人參、當歸、肉(rou)桂、白酒、大棗等。
4、日常飲食可選擇麻(ma)雀肉(rou)、豬肉(rou)、牛肉(rou)、羊肉(rou)、雞肉(rou)、獐(zhang)肉(rou)、蝦、山藥、鵪鶉、圓白菜、胡蘿卜(bu)、核(he)桃、芝麻(ma)、牛奶等。
禁忌吃什么
1、跟小寒(han)時節一樣，不宜(yi)食用(yong)性(xing)味過于寒(han)涼的(de)中藥(yao)材，如金銀花、菊花、槐(huai)花、薄(bo)荷(he)、石斛(hu)、西(xi)洋參(can)等。
2、不可過食生冷、寒涼之(zhi)品，如(ru)鴨(ya)蛋、鴨(ya)血、田螺(luo)、螃蟹(xie)、香蕉、柿子(zi)、柚子(zi)、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸(bi)薺、綠豆、海(hai)帶、綠茶等。
適宜多吃的御寒食物
天氣(qi)寒冷時我(wo)們是(shi)應(ying)該多選擇些可以生熱、保暖的食物(wu)呢?營養(yang)學家給了我(wo)們肯定(ding)的答案，并提示說，顏色紅潤、具有(you)辛(xin)辣味(wei)及甜味(wei)的食物(wu)都有(you)這樣(yang)的效果。
在(zai)冬天可多吃一些辛辣(la)的食物，如辣(la)椒(jiao)(jiao)、生姜、胡(hu)椒(jiao)(jiao)等，它(ta)們分別含有辣(la)椒(jiao)(jiao)素、芳香(xiang)性揮發(fa)油、胡(hu)椒(jiao)(jiao)堿等物質，有增強食欲、促進血(xue)液循環、驅寒抗凍的作用，還能(neng)改善咳嗽(sou)、頭痛等癥狀(zhuang)。
紅(hong)(hong)色(se)食(shi)(shi)物不僅(jin)能(neng)從(cong)視覺上吸引人(ren)，刺激(ji)食(shi)(shi)欲(yu)，而(er)且從(cong)中醫(yi)學(xue)角度分析，這類食(shi)(shi)物還有(you)非常好的(de)驅(qu)寒(han)解乏之功效。更可貴的(de)是，紅(hong)(hong)色(se)食(shi)(shi)物可以幫助我們增強自信心(xin)、意(yi)志力(li)，提神(shen)醒(xing)腦(nao)，補(bu)充活力(li)。其中枸杞搭(da)配桂(gui)圓肉(rou)或生姜，直(zhi)接(jie)沖泡飲用，就能(neng)很(hen)好的(de)驅(qu)寒(han)發熱。另外，香(xiang)甜的(de)紅(hong)(hong)棗也是極佳的(de)驅(qu)寒(han)食(shi)(shi)品。由(you)于氣虛(xu)而(er)導致手腳冰涼的(de)患者，可以把棗肉(rou)和黃芪、大米一起煮制，喝(he)前也可再加(jia)入(ru)少許白糖，便有(you)很(hen)好的(de)益氣補(bu)虛(xu)、健脾養胃(wei)的(de)功效。
紅茶、黑茶最養人
大(da)寒時節(jie)，人的新陳代謝(xie)減慢(man)，各(ge)項生理活動均不是十分(fen)活躍，陽較(jiao)氣(qi)弱。這時候(hou)多喝些紅茶或黑茶可以起(qi)到扶陽益氣(qi)的功效，對身體非常有利。
紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶種類繁多，主要(yao)(yao)有(you)祁紅(hong)(hong)(hong)(hong)、閔紅(hong)(hong)(hong)(hong)、川紅(hong)(hong)(hong)(hong)、粵(yue)紅(hong)(hong)(hong)(hong)等(deng)(deng)。紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶性味(wei)甘溫，蛋(dan)白質含量(liang)(liang)較高，具(ju)有(you)蓄陽暖(nuan)腹的作用;紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶中黃(huang)酮類化合物含量(liang)(liang)也(ye)豐富(fu)，可以幫助人(ren)(ren)體消除自(zi)由基，殺菌抗酸，還能預(yu)防(fang)心肌梗死。此外，紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶還有(you)去油、清腸(chang)胃的功效。沖泡紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶最好用沸水，并加蓋保留香氣。紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶一(yi)天(tian)喝2～3次為(wei)宜(yi)，可根據個人(ren)(ren)喜好加些水果、黃(huang)油、牛奶(nai)或雞蛋(dan)等(deng)(deng)一(yi)起沖泡，只(zhi)是(shi)要(yao)(yao)注意控制糖(tang)分和(he)熱量(liang)(liang)的攝(she)入量(liang)(liang)。
黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)的主要品種有湘尖、老青茶(cha)(cha)(cha)、邊茶(cha)(cha)(cha)、普洱茶(cha)(cha)(cha)和六(liu)堡(bao)茶(cha)(cha)(cha)等。和陳皮一樣，黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)也是越陳越好(hao)(hao)。黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)在(zai)存(cun)放時可產生(sheng)近(jin)百種酶類，使它具有補氣升陽、益(yi)腎降濁的作用，能很好(hao)(hao)地輔助治療腎炎、糖尿病(bing)腎病(bing)。黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)還能幫助腸胃消化肉食和脂肪，并調整糖、脂肪和水的代謝，因此非常適(shi)宜(yi)在(zai)大寒時節(jie)飲用。專(zhuan)家(jia)建議，由(you)于黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)為(wei)發酵茶(cha)(cha)(cha)，沖泡時第一杯水應(ying)倒(dao)掉，不(bu)宜(yi)飲用。
大寒最應該吃的食物：燕麥
養生功效：燕麥有(you)很好(hao)的(de)(de)健脾(pi)開胃之(zhi)功效(xiao)，這(zhe)恰好(hao)符合大寒時節調養脾(pi)胃的(de)(de)需求。另外燕麥還是一種對心血(xue)管十分(fen)有(you)利的(de)(de)食(shi)物，它有(you)助于降低膽固醇，促進血(xue)液循環，能有(you)效(xiao)預防心血(xue)管疾病。
挑食標準：優質(zhi)的(de)(de)燕麥應(ying)呈淺土褐色，顆粒完整，并(bing)有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)清香味。
食而有道：燕麥片煮制(zhi)時間不宜過長，否則會造成(cheng)(cheng)營養成(cheng)(cheng)分(fen)的損(sun)失。
適可而止：40克/次。
5. 大寒的食譜
(1)蝦皮燕麥粥
【材料】燕麥60克，蝦皮、水(shui)發紫菜、大(da)米各20克，雞(ji)蛋1個(ge)。
【調料】鹽、味(wei)精各適量。
【做法】
①蝦皮洗凈;紫(zi)菜洗凈，撕小片;大米掏凈，浸泡(pao)30分鐘，瀝水;雞(ji)蛋磕入碗(wan)內(nei)打散。
②大米、燕麥入(ru)砂鍋，加水，大火(huo)煮沸，下入(ru)蝦皮、紫菜，改(gai)小(xiao)火(huo)熬至(zhi)粥稠，加入(ru)蛋液(ye)、鹽、味(wei)精攪勻，改(gai)大火(huo)煮沸即可。
(2)桂圓蓮子紅棗糯米粥
【材料(liao)】桂圓肉(rou)10克，蓮(lian)子20克，紅棗3顆，糯米60克。
【調料】冰(bing)糖末適量。
【做法】
①蓮(lian)子洗(xi)凈，去心;桂圓(yuan)肉(rou)洗(xi)凈;紅(hong)棗(zao)洗(xi)凈，去皮、核;糯米淘凈。
②鍋(guo)內放入蓮子、桂圓肉、紅(hong)棗(zao)、糯米、500毫升清水，大火燒沸，改用小火煮30分鐘(zhong)，加入冰(bing)糖末拌勻即可。
6. 人群養生
1.男士：
濡養臟腑以脾先
大(da)(da)(da)寒時節要格外注重補(bu)氣養(yang)血(xue)以及對(dui)臟腑(fu)的(de)調理，這是(shi)因(yin)為大(da)(da)(da)寒時節天(tian)氣仍(reng)然十分寒冷(leng)，我們的(de)身(shen)體(ti)既要抵抗(kang)嚴寒，又要蓄存能(neng)量為即(ji)將到(dao)來的(de)春天(tian)做準(zhun)備，所以需要補(bu)氣血(xue)以養(yang)臟腑(fu)。而大(da)(da)(da)寒為脾(pi)所主，因(yin)此，要格外注重脾(pi)的(de)調養(yang)。
脾(pi)在(zai)我們體內(nei)起著非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的作用。它主(zhu)運化、主(zhu)統血，輸(shu)布水谷精微，為氣血生化之源(yuan)，其他各臟器都需要(yao)靠脾(pi)臟來滋養。只有(you)脾(pi)功(gong)能(neng)正(zheng)(zheng)常(chang)，我們的各個臟器組織才能(neng)有(you)充足的營養來維(wei)持正(zheng)(zheng)常(chang)運化。脾(pi)胃(wei)健康(kang)對飲食的重(zhong)要(yao)性在(zai)古籍中(zhong)也(ye)是(shi)可以(yi)教主(zhu)的，《黃帝(di)內(nei)經·素問》中(zhong)說：“脾(pi)胃(wei)者，倉廩之官，五味出焉。”
由于(yu)脾(pi)胃系統對(dui)于(yu)我們飲(yin)食(shi)的重(zhong)要(yao)(yao)性，以及它(ta)對(dui)水(shui)谷精微(wei)應用(yong)的優先性，我們在飲(yin)食(shi)保(bao)健活動中要(yao)(yao)率(lv)先考(kao)慮到對(dui)脾(pi)胃的調養(yang)。這就是為什么進行食(shi)療時，要(yao)(yao)先食(shi)用(yong)健脾(pi)、護胃、益氣的食(shi)物(wu)以調養(yang)脾(pi)胃，使之運化健旺(wang)，然后再食(shi)用(yong)食(shi)療的食(shi)物(wu)。
2.女士：
干冷天氣重護膚
如果調(diao)理脾(pi)胃(wei)內在(zai)的(de)(de)，那么對(dui)皮(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)保(bao)養則是外(wai)在(zai)的(de)(de)。皮(pi)膚(fu)(fu)是保(bao)護人體的(de)(de)一道屏障，它直接(jie)與外(wai)界接(jie)觸。大寒(han)進(jin)節，天氣寒(han)冷而干(gan)燥(zao)，導(dao)致許多人的(de)(de)皮(pi)膚(fu)(fu)因皮(pi)脂(zhi)腺分泌減(jian)少而干(gan)燥(zao)，并且(qie)抵抗力(li)明顯降低。此時，冬(dong)季瘙癢癥、皮(pi)脂(zhi)性濕疹、手(shou)足皴裂等(deng)冬(dong)季常見的(de)(de)皮(pi)膚(fu)(fu)病(bing)的(de)(de)發病(bing)率就(jiu)會明顯上(shang)升。這些疾病(bing)不僅(jin)會給(gei)患者帶(dai)來生活上(shang)的(de)(de)不便和煩惱，同樣也會嚴(yan)重影響患者的(de)(de)心理健康(kang)。
如果已經(jing)患有(you)皮膚(fu)病(bing)，一定(ding)要(yao)及(ji)時就(jiu)醫，而(er)且要(yao)給皮膚(fu)保(bao)暖，避(bi)免(mian)病(bing)情加(jia)(jia)重。為了更(geng)好地改善皮膚(fu)狀況，患者(zhe)還可(ke)(ke)以經(jing)常按(an)摩，使皮膚(fu)下的(de)毛細血管舒張，從而(er)更(geng)好地吸收(shou)營(ying)養(yang)。此外，要(yao)注意(yi)洗澡(zao)時水不(bu)宜過(guo)熱，清潔皮膚(fu)要(yao)選用堿性小的(de)清潔產品，不(bu)要(yao)過(guo)度操勞;保(bao)持良好的(de)心態(tai)，忌煙酒，多(duo)喝水。另外須注意(yi)的(de)是金屬制品可(ke)(ke)能會加(jia)(jia)劇瘙癢、疼痛等癥(zheng)狀，要(yao)盡量避(bi)免(mian)接觸。
3.老人：
吞津咽液，補腎健脾
大寒時節老年人養生(sheng)關鍵在養護脾胃，為了取得(de)更好效果，我們可以(yi)采用(yong)被歷代醫家所推(tui)崇的(de)“吞津養生(sheng)法。”
所謂“吞津(jin)”，就(jiu)是(shi)指吞咽唾(tuo)液(ye)。我們古代的(de)養(yang)生學(xue)家把唾(tuo)液(ye)放在(zai)了和精、血同樣重要的(de)地(di)位，認為這(zhe)三者都是(shi)生命的(de)物質基(ji)礎(chu)，并(bing)稱唾(tuo)液(ye)“金津(jin)玉液(ye)”。《黃帝內(nei)經》中(zhong)有這(zhe)樣的(de)記(ji)載：“脾歸涎，腎(shen)歸唾(tuo)”。李時(shi)珍則說：“唾(tuo)精，乃人之精氣(qi)所化。”
唾(tuo)液(ye)對脾(pi)(pi)(pi)腎(shen)都(dou)有非常(chang)重要的(de)作(zuo)(zuo)用。脾(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)是(shi)(shi)“后天(tian)之本”，氣(qi)血(xue)生(sheng)化(hua)之源，脾(pi)(pi)(pi)“在液(ye)為(wei)涎(xian)”，所謂(wei)“涎(xian)”，就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)指唾(tuo)液(ye)中(zhong)清稀的(de)部分，有助于(yu)消化(hua)。經常(chang)吞咽(yan)(yan)唾(tuo)液(ye)，可(ke)以(yi)減(jian)輕(qing)脾(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)負擔(dan)，有利(li)于(yu)胃(wei)(wei)消化(hua)食物以(yi)及脾(pi)(pi)(pi)運送營養，從而起(qi)到健脾(pi)(pi)(pi)利(li)胃(wei)(wei)的(de)作(zuo)(zuo)用。而腎(shen)則是(shi)(shi)“先天(tian)之本”，生(sheng)命(ming)之源，腎(shen)“在液(ye)為(wei)唾(tuo)”，所謂(wei)“唾(tuo)”，就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)指唾(tuo)液(ye)中(zhong)渾稠的(de)部分。“津”通(tong)“精(jing)(jing)”，是(shi)(shi)由于(yu)腎(shen)精(jing)(jing)轉化(hua)而成，不(bu)要吐出去，咽(yan)(yan)下可(ke)以(yi)滋養腎(shen)精(jing)(jing)。正是(shi)(shi)因為(wei)吞咽(yan)(yan)唾(tuo)液(ye)能達到健脾(pi)(pi)(pi)利(li)胃(wei)(wei)、補(bu)腎(shen)益精(jing)(jing)的(de)作(zuo)(zuo)用，所以(yi)養生(sheng)專家(jia)才會建議大家(jia)平(ping)時多用“吞津養生(sheng)法。”
“吞津養生(sheng)法。”非常容易操(cao)作：先(xian)柔和地用(yong)舌頭在口腔(qiang)內(nei)攪(jiao)動三十(shi)六(liu)次，要(yao)貼著(zhu)牙(ya)床牙(ya)面，從上(shang)到(dao)下(xia)，從內(nei)到(dao)外，這樣按摩(mo)牙(ya)齦(yin)對局部血液(ye)(ye)循環非常有利，可以增加牙(ya)齦(yin)部位營養和血液(ye)(ye)的(de)供給。這樣應該(gai)能(neng)漸漸感覺到(dao)唾(tuo)(tuo)(tuo)液(ye)(ye)的(de)產生(sheng)，不過(guo)先(xian)不要(yao)咽下(xia)，等唾(tuo)(tuo)(tuo)液(ye)(ye)越來越多后(hou)(hou)，用(yong)舌頭抵住(zhu)上(shang)顎，使唾(tuo)(tuo)(tuo)液(ye)(ye)聚焦(jiao)，然后(hou)(hou)用(yong)唾(tuo)(tuo)(tuo)液(ye)(ye)洗漱口腔(qiang)，最后(hou)(hou)分三次把(ba)這些唾(tuo)(tuo)(tuo)液(ye)(ye)咽下(xia)即可。
4.孕婦：
被子別太厚，睡覺別蒙頭
大寒(han)時(shi)節，天氣(qi)寒(han)冷(leng)，很(hen)多(duo)孕婦朋友為了取(qu)暖(nuan)，睡覺時(shi)喜歡蓋厚厚的被子(zi)，有時(shi)還要(yao)用被蒙著(zhu)頭(tou)，這樣做對身體非常的不好。
第(di)一，被子太厚(hou)會使(shi)(shi)(shi)人感(gan)覺(jue)被窩里太熱，睡著之后(hou)容易(yi)蹬被子，導(dao)致著涼感(gan)冒(mao)。第(di)二，被子太厚(hou)，壓(ya)在人身上(shang)，會使(shi)(shi)(shi)人醒來后(hou)更疲倦，甚(shen)至可能(neng)導(dao)致渾身酸(suan)痛。第(di)三，太沉的厚(hou)被子使(shi)(shi)(shi)胸部受壓(ya)近后(hou)肺活(huo)量降低，容易(yi)使(shi)(shi)(shi)人輕微缺氧，導(dao)致做(zuo)噩(e)夢。第(di)四，被窩里太暖和(he)，新陳代謝(xie)就會加(jia)快，致使(shi)(shi)(shi)血液黏稠度增加(jia)，提(ti)高了罹患心血管梗阻的風險。
把頭蒙在被(bei)(bei)子里(li)(li)睡同樣不利(li)于健康。首(shou)先(xian)，被(bei)(bei)窩里(li)(li)空氣流通非常(chang)差，會(hui)給呼吸(xi)造成(cheng)影響，嚴(yan)重時還可能引(yin)發窒息。同時，缺氧還會(hui)使大腦、心臟等(deng)器官運轉不正常(chang)，導致頭痛頭暈、精神萎(wei)靡(mi)。此(ci)外，被(bei)(bei)窩里(li)(li)有(you)過多的織物碎屑(xie)、皮膚碎屑(xie)以及(ji)致病(bing)菌等(deng)多種廢物，容易誘發各種呼吸(xi)道炎癥(zheng)、肺(fei)結核(he)等(deng)疾病(bing)，甚(shen)至(zhi)可導致血管疾病(bing)患(huan)者發生猝死。
7. 小常識
預防有害氣體中毒
因為(wei)冬(dong)季(ji)人們喜歡待在(zai)封閉的室內，所以這個時(shi)期非常容易(yi)發(fa)生有害氣體中(zhong)(zhong)毒。其中(zhong)(zhong)煤氣中(zhong)(zhong)毒在(zai)家(jia)庭生活中(zhong)(zhong)最為(wei)常見(jian)。每年冬(dong)天都有煤氣中(zhong)(zhong)毒導致的作廢(fei)事件發(fa)生。
日常生活中，人們想了許多辦法來(lai)預(yu)防煤(mei)(mei)氣(qi)(qi)中毒(du)。比(bi)如安裝風斗(dou)，既(ji)通氣(qi)(qi)又擋風。不過有(you)些(xie)方(fang)法并不科(ke)學(xue)，起不到預(yu)防的(de)(de)作用。比(bi)如用水來(lai)“吸煤(mei)(mei)氣(qi)(qi)”——放(fang)盆水或潑(po)些(xie)涼水，事實上煤(mei)(mei)氣(qi)(qi)的(de)(de)主要成分一氧化碳(tan)是極難溶(rong)于水的(de)(de)。另一些(xie)在(zai)爐子上放(fang)白菜葉、橘子皮的(de)(de)方(fang)法也沒有(you)科(ke)學(xue)依據。
科學地預防(fang)煤(mei)氣中毒，首先要(yao)做到經常對(dui)爐火設備比如煙(yan)囪、管道及膠(jiao)皮管等進行檢查，避(bi)免(mian)堵塞、漏氣或倒(dao)煙(yan)的狀況發生。同時一定要(yao)保證(zheng)室內空氣的流通，勤通風換氣，不要(yao)緊(jin)(jin)閉(bi)(bi)門(men)窗(chuang)(chuang)，窗(chuang)(chuang)戶上(shang)最好能留通風口。睡覺的時候(hou)不要(yao)開著(zhu)煤(mei)氣，另外要(yao)避(bi)免(mian)在沒有關閉(bi)(bi)引(yin)擎、車窗(chuang)(chuang)緊(jin)(jin)閉(bi)(bi)的汽(qi)車內睡覺。
一旦(dan)有人中(zhong)毒，應(ying)馬上把(ba)中(zhong)毒者轉移到空氣新鮮的地方(fang)，為(wei)他(ta)解開領口，并確保(bao)其呼(hu)(hu)吸(xi)順暢。萬一發現(xian)中(zhong)毒者呼(hu)(hu)吸(xi)已經停止，要立(li)即進行人工呼(hu)(hu)吸(xi)，并馬上送往(wang)醫院(yuan)進行搶救。
8. 節氣習俗
節氣和農業有著緊密的(de)聯系，有時農民通過節氣當天的(de)天氣情(qing)況可(ke)以準確地預見作物的(de)豐收情(qing)況。那么(me)關于“大寒”有哪些農諺呢?
這句諺語的意思是：大寒(han)(han)這一天(tian)(tian)如果天(tian)(tian)氣(qi)不冷(leng)，那(nei)么寒(han)(han)冷(leng)的天(tian)(tian)氣(qi)就(jiu)會向后展(zhan)延，來年的春分(fen)時節天(tian)(tian)氣(qi)就(jiu)會十(shi)分(fen)寒(han)(han)冷(leng)。
這句諺語的(de)(de)意思是：在大寒時節里，如果能多(duo)下雪，把蝗蟲的(de)(de)幼蟲凍(dong)死(si)，這樣來(lai)年的(de)(de)農作(zuo)物(wu)就不會(hui)(hui)遭(zao)到(dao)蟲災，農作(zuo)物(wu)才會(hui)(hui)豐收，農人們就可以豐衣足(zu)食了。
“大寒”當(dang)天(tian)的(de)天(tian)氣(qi)曾經是(shi)農業的(de)重要指標(biao)。只要這(zhe)一天(tian)吹起(qi)北(bei)風(feng)，并且讓天(tian)氣(qi)變得寒冷，就表示來年會豐收(shou)，相(xiang)反，如(ru)果這(zhe)一天(tian)是(shi)吹南風(feng)而(er)且天(tian)氣(qi)暖和，則(ze)代表來年作(zuo)物會歉收(shou);如(ru)果遇到當(dang)天(tian)下起(qi)雨(yu)來，來年的(de)天(tian)氣(qi)就可能(neng)會不太正常(chang)，進而(er)影響到作(zuo)物的(de)生長(chang)。