1. 春分簡介
春(chun)(chun)分(fen)，是春(chun)(chun)季九(jiu)十天(tian)的(de)中分(fen)點。二十四節氣之一(yi)，每年二月十五(wu)日(ri)前后(hou)(公歷(li)大約(yue)為3月20-21日(ri)期間(jian))，太陽(yang)位于黃經0°(春(chun)(chun)分(fen)點)時。春(chun)(chun)分(fen)這(zhe)一(yi)天(tian)太陽(yang)直射(she)地球(qiu)赤道(dao)，南(nan)北(bei)半(ban)球(qiu)季節相反，北(bei)半(ban)球(qiu)是春(chun)(chun)分(fen)，在南(nan)半(ban)球(qiu)來說(shuo)就是秋(qiu)分(fen)。春(chun)(chun)分(fen)是伊朗、土(tu)耳其(qi)、阿富汗、烏(wu)茲別克斯坦(tan)等國的(de)新年，有(you)著3000年的(de)歷(li)史。
視頻：春分養生講(jiang)壇
2. 春分的由來
春(chun)(chun)分(fen)(fen)，每年(nian)公歷3月(yue)20或21日(ri)，太陽(yang)到達黃經0度(春(chun)(chun)分(fen)(fen)點)時(shi)開始(shi)。這天(tian)晝夜長(chang)短平(ping)均，正當春(chun)(chun)季九十日(ri)之半(ban)，故(gu)稱(cheng)“春(chun)(chun)分(fen)(fen)”。春(chun)(chun)分(fen)(fen)這一天(tian)陽(yang)光(guang)直(zhi)射赤道，晝夜幾(ji)乎(hu)相等，其后陽(yang)光(guang)直(zhi)射位置逐漸(jian)北移，開始(shi)晝長(chang)夜短。春(chun)(chun)分(fen)(fen)是個比較(jiao)重要(yao)的(de)節(jie)氣，它不僅有(you)天(tian)文(wen)學上的(de)意義：南北半(ban)球晝夜平(ping)分(fen)(fen);在氣候上，也有(you)比較(jiao)明(ming)顯(xian)的(de)特征，春(chun)(chun)分(fen)(fen)時(shi)節(jie)，我國除青藏高原(yuan)、東北、西(xi)北和華(hua)北北部地(di)區外都進(jin)入明(ming)媚的(de)春(chun)(chun)天(tian)，在遼闊(kuo)的(de)大地(di)上，楊(yang)柳青青、鶯(ying)飛草長(chang)、小麥拔節(jie)、油菜花香。
3. 春分是什么時候
2014年春分時間：2014年(nian)3月21日(ri) 00:57:06，農歷(li)2014年(nian)二月廿(nian)一。
2015年春分時間：2015年3月21日 06 ：45：08 農歷： 2015年二月初二 龍(long)頭節(jie)
每年公歷3月20或21日，太陽到達(da)黃經0度(春分點)時(shi)開始。
4. 春分的食材
適宜吃什么
1、春分時節應當根據自己(ji)的實際情況選擇能夠保持機體功能協調(diao)平衡的膳食(shi)。
2、宜吃的中藥(yao)材(cai)有西洋參、沙參、決明子、白(bai)菊花、首烏(wu)粉、百合、大棗、山藥(yao)等中藥(yao)材(cai)。
3、宜食粳米、糯米、赤小(xiao)豆、金針菜、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、蘿(luo)卜(bu)、平菇、黑木耳、銀耳、蓮(lian)子(zi)、蓮(lian)藕、花(hua)生、芋頭、菠(bo)菜、薺菜、豆腐(fu)、竹筍、油菜、雞肉、牛肉、鵪鶉肉、鱔魚等
禁忌吃什么
1、忌過(guo)咸(xian)(xian)之物(wu)，如咸(xian)(xian)魚、咸(xian)(xian)肉、榨菜、咸(xian)(xian)蛋(dan)等(deng)。此類食物(wu)可使體內水鈉潴留，易使高血(xue)壓病患者加重癥狀(zhuang)。
2、總的原則是忌大熱大寒(han)、而力求(qiu)中和。如吃寒(han)性食(shi)物(wu)，則佐以(yi)濕熱之品;如服益陽(yang)之品，則配以(yi)滋陰之物(wu)，以(yi)達陰陽(yang)平(ping)衡。
3、忌(ji)辛(xin)(xin)辣刺激性食(shi)物(wu)、辛(xin)(xin)香(xiang)濕(shi)燥之品，如辣椒、咖(ka)喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥(cong)、白酒等。此類食(shi)物(wu)易于化燥，增加痰(tan)液(ye)黏(nian)度，可傷及肺陰。
4、忌(ji)各(ge)種生冷瓜果、冰淇(qi)淋(lin)、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對(dui)水濕(shi)運化不利，可(ke)聚濕(shi)生痰
科(ke)學飲食，“寒熱(re)”均(jun)衡(heng)
春(chun)分時節，在大(da)(da)自然中(zhong)陰陽各占一半，在飲(yin)(yin)食(shi)(shi)上(shang)也(ye)要(yao)遵循“以(yi)平(ping)為期(qi)”的原則，日常的飲(yin)(yin)食(shi)(shi)要(yao)能(neng)夠保持機體(ti)平(ping)衡協調(diao)。春(chun)分時節不能(neng)吃大(da)(da)寒(han)(han)大(da)(da)熱大(da)(da)物(wu)。可(ke)以(yi)多食(shi)(shi)菜(cai)花、蓮(lian)子和(he)牛肚。菜(cai)花可(ke)以(yi)強身健(jian)體(ti)，抵抗流感;蓮(lian)子可(ke)以(yi)穩固精氣、強健(jian)體(ti)魄、滋(zi)補(bu)虛(xu)損(sun)、祛除濕寒(han)(han);牛肚可(ke)以(yi)滋(zi)養脾(pi)胃、補(bu)中(zhong)益氣。另外，還(huan)可(ke)以(yi)將(jiang)寒(han)(han)、熱之(zhi)物(wu)搭(da)(da)配食(shi)(shi)用，這樣(yang)可(ke)以(yi)將(jiang)寒(han)(han)和(he)熱相中(zhong)和(he)，例如(ru)，寒(han)(han)性(xing)的魚(yu)(yu)、蝦可(ke)以(yi)和(he)溫性(xing)的蔥、姜、醋等調(diao)料(liao)搭(da)(da)配，以(yi)中(zhong)和(he)魚(yu)(yu)、蝦之(zhi)寒(han)(han)。補(bu)陽和(he)滋(zi)陰的食(shi)(shi)物(wu)也(ye)可(ke)搭(da)(da)配食(shi)(shi)用，例如(ru)，可(ke)以(yi)將(jiang)助陽的韭菜(cai)和(he)滋(zi)陰的蛋類(lei)搭(da)(da)配。
B族維生素緩躁狂
春分時節，精神(shen)疾病高發，此時我們可(ke)以選擇一(yi)(yi)些(xie)緩解壓力(li)、調(diao)節精神(shen)的(de)食物，如多(duo)吃一(yi)(yi)些(xie)富(fu)含B族(zu)維生(sheng)素(su)的(de)食物。緩解躁狂可(ke)選擇的(de)食品主要有(you)：豬腿(tui)肉、大豆、花生(sheng)、里脊(ji)肉、火腿(tui)、黑(hei)米(mi)、雞(ji)肝、胚(pei)芽米(mi)等富(fu)含維生(sheng)素(su)B1的(de)食品;動物肝臟、牛奶、酵母、魚類、蛋黃、榛子、菠菜、奶酪等富(fu)含維生(sheng)素(su)B6、維生(sheng)素(su)B12的(de)食品。
春分養肝，以臟(zang)補(bu)臟(zang)
春分時(shi)節，在飲(yin)食養生的同時(shi)也(ye)應該注意(yi)養護肝臟(zang)：
第一(yi)，以臟補臟，宜選雞(ji)肝(gan)。雞(ji)肝(gan)味甘、性(xing)溫，可(ke)補血養肝(gan)，亦可(ke)溫補脾胃(wei)。與(yu)其他動物肝(gan)臟相(xiang)比，雞(ji)肝(gan)的補肝(gan)功(gong)效更強。
第二，肝(gan)主藏(zang)血(xue)，以血(xue)補肝(gan)。動物的血(xue)也可以養護肝(gan)臟。鴨血(xue)性平，且營養豐富，是(shi)春(chun)季養肝(gan)的佳(jia)品。
第三(san)，舒肝養(yang)血(xue)，宜(yi)選菠菜。菠菜是春(chun)季的(de)時令蔬菜，有滋陰潤燥，舒肝養(yang)血(xue)的(de)功效(xiao)，也可輔助(zhu)治療肝舒及其并(bing)發的(de)胃病。
春分最應該吃的食物：鴨血
養生功效：鴨(ya)血可(ke)滋(zi)養肝(gan)血，且易被消化吸收，非常適宜在春(chun)分時食用(yong)。
挑食標準：顏色暗紅、無腥(xing)臭、無異味、彈性(xing)良好、掰開后內無蜂窩(wo)狀氣孔的鴨(ya)血是最好的。
食而有道：烹調時應搭配蔥(cong)、姜、辣椒等佐料以去(qu)腥味。
適可而止：50～100克/次。
5. 春分的食譜
(1)菠菜鴨血羹
【材料(liao)】菠菜250克(ke)，鴨血150克(ke)。
【調料】蔥白3克，香油(you)、鹽、味精、植(zhi)物油(you)各適量。
【做法】
①菠(bo)菜去(qu)根，洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)，切段;鴨血洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)，切塊;蔥(cong)白洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)，切蔥(cong)花。
②鍋內放入(ru)菠菜，加適量水，小火煮至將熟，放入(ru)鴨血塊，加入(ru)植(zhi)物油;蔥花、鹽、味精、香油，稍煮片刻即可(ke)。
(2)菠菜炒豬肝
【材(cai)料】鮮豬肝300克，菠(bo)菜200克。
【調(diao)料(liao)】雞蛋清、蔥段、泡椒末(mo)、姜末(mo)、醬油、白砂(sha)糖(tang)、料(liao)酒、干淀粉、鹽、味精、植物油各適量(liang)。
【做法】
①豬肝(gan)洗(xi)凈，切片(pian)，放入碗中，加(jia)醬(jiang)油、鹽、白砂糖、料酒、雞蛋(dan)清、干淀粉拌勻(yun)，腌制5分(fen)鐘。
②菠菜洗凈，放(fang)入沸(fei)水中(zhong)略焯(zhuo)，撈出(chu)瀝水，切段。
③炒鍋放植物油燒至(zhi)(zhi)六成熟，放入泡椒末(mo)、姜末(mo)、蔥段爆香(xiang)，放入豬肝炒至(zhi)(zhi)斷生。
④加(jia)入菠菜炒勻(yun)，撒鹽、味精，翻炒均勻(yun)即可。
6. 人群養生
1. 男士：
春分養神，注意保持心態平衡
春分(fen)時節(jie)，人體血(xue)液(ye)循環和內(nei)分(fen)泌活動都十分(fen)活躍，而此時還(huan)不穩定(ding)的氣候很(hen)容(rong)易導致人體內(nei)失衡、心(xin)態波動，引發各(ge)種疾(ji)病。所(suo)以，春分(fen)時節(jie)，調(diao)(diao)神養生，重在穩定(ding)情緒。找(zhao)親(qin)朋好友訴說(shuo)、傾訴是(shi)穩定(ding)情緒、調(diao)(diao)整心(xin)態的好方法(fa)。
傾訴是發泄感情的(de)一種方法，是人面對(dui)(dui)不良(liang)情緒的(de)主動調節(jie)方式(shi)，它能夠很好(hao)地釋放壓(ya)力。受到不良(liang)情緒侵(qin)擾(rao)時，如果能找個人進行(xing)一番傾訴，對(dui)(dui)驅除(chu)煩(fan)惱會有(you)立竿見(jian)影的(de)效(xiao)果。現代(dai)科學研究表明，傾訴對(dui)(dui)于一個人的(de)身(shen)體健康是十分重要(yao)的(de)，它可以有(you)效(xiao)調節(jie)人體各器(qi)官的(de)功能，使機體保持協調。需要(yao)說明的(de)是，傾訴時要(yao)注意(yi)選(xuan)擇傾訴的(de)對(dui)(dui)象和(he)方法。
朋友是很(hen)好的(de)(de)(de)(de)傾(qing)(qing)訴(su)對象，當(dang)你(ni)遇到不(bu)快(kuai)時不(bu)妨(fang)找(zhao)個朋友談談心，他們會(hui)認真地聽你(ni)傾(qing)(qing)訴(su)，分擔你(ni)的(de)(de)(de)(de)痛苦，還(huan)會(hui)和(he)你(ni)一起分析(xi)，共(gong)同找(zhao)出問題的(de)(de)(de)(de)原因，還(huan)可以(yi)有(you)(you)效(xiao)排解你(ni)心里(li)的(de)(de)(de)(de)困(kun)擾(rao)。可以(yi)傾(qing)(qing)訴(su)的(de)(de)(de)(de)對象還(huan)有(you)(you)自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)親(qin)人。但現實中很(hen)多人不(bu)希望給自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)親(qin)人帶(dai)來更(geng)多壓力，所(suo)以(yi)遇事后(hou)不(bu)愿意(yi)找(zhao)親(qin)人傾(qing)(qing)訴(su)，那么你(ni)還(huan)可以(yi)找(zhao)更(geng)加專業的(de)(de)(de)(de)心理(li)醫生來傾(qing)(qing)訴(su)。心理(li)醫生有(you)(you)相當(dang)嚴(yan)格的(de)(de)(de)(de)職業要求，所(suo)以(yi)你(ni)不(bu)必擔心他們會(hui)泄(xie)露(lu)你(ni)的(de)(de)(de)(de)隱私，另外他們可以(yi)用(yong)自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)專業知識幫(bang)你(ni)分析(xi)不(bu)良情緒(xu)(xu)產生的(de)(de)(de)(de)原因，并幫(bang)你(ni)制定解決問題的(de)(de)(de)(de)策略和(he)方法，使你(ni)能(neng)夠更(geng)快(kuai)地擺脫不(bu)良情緒(xu)(xu)的(de)(de)(de)(de)煩擾(rao)。
當然，除此之(zhi)外你(ni)還有一個更加忠實(shi)的(de)聽眾，那(nei)就是(shi)(shi)自(zi)(zi)(zi)己(ji)。你(ni)完全可(ke)以(yi)自(zi)(zi)(zi)己(ji)對自(zi)(zi)(zi)己(ji)傾(qing)訴(su)，自(zi)(zi)(zi)言自(zi)(zi)(zi)語、寫日記(ji)、寫博(bo)客都(dou)是(shi)(shi)很(hen)好的(de)自(zi)(zi)(zi)我(wo)傾(qing)訴(su)方(fang)式(shi)。在自(zi)(zi)(zi)我(wo)傾(qing)訴(su)過程中，你(ni)可(ke)以(yi)將(jiang)自(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)情緒(xu)重新梳(shu)理，從(cong)而更好的(de)找到自(zi)(zi)(zi)己(ji)不快的(de)原(yuan)因，這(zhe)本身也是(shi)(shi)一個釋(shi)放不良情緒(xu)的(de)過程。你(ni)可(ke)以(yi)將(jiang)自(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)所有想法都(dou)寫在日記(ji)里，任(ren)意的(de)去揮灑自(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)喜(xi)、怒、哀(ai)、東(dong)，留下那(nei)份真(zhen)實(shi)，記(ji)住那(nei)段悲喜(xi)，這(zhe)樣你(ni)不需要告訴(su)別人，那(nei)些不快與悲傷就會(hui)隨著時間漸漸流走。
2. 女士：
(1)花草入室，趕走疾病
春(chun)(chun)分(fen)之后(hou)，氣(qi)溫(wen)升(sheng)高，天氣(qi)變暖，這種氣(qi)候十分(fen)適宜(yi)各種病菌的(de)(de)繁殖和傳播(bo)，所以此時(shi)是各種流行性(xing)疾(ji)病的(de)(de)高發期。在日常生活中(zhong)，要(yao)注意(yi)經常打開門窗給(gei)房屋通風(feng)，最好能在屋里種一(yi)些花花草草，它們不(bu)僅可以給(gei)您的(de)(de)房屋增添一(yi)份春(chun)(chun)間，還能殺菌、提高空氣(qi)質(zhi)量、提高負離子(zi)濃度，對人(ren)體的(de)(de)健康非常有利。下(xia)面(mian)介紹幾種非常適宜(yi)在屋內種養(yang)的(de)(de)花草：
丁香(xiang)花是“殺(sha)菌(jun)能手”，它可(ke)以(yi)釋放(fang)出含有(you)(you)(you)丁香(xiang)酚等化學物質的特殊(shu)香(xiang)氣，這種氣體可(ke)以(yi)有(you)(you)(you)效地殺(sha)滅白喉(hou)桿菌(jun)、肺結核桿菌(jun)、傷(shang)寒(han)沙門氏(shi)菌(jun)及副傷(shang)寒(han)沙門氏(shi)菌(jun)等病菌(jun)，從而起(qi)到(dao)預防傳染病的效果(guo)。此(ci)外，薔薇(wei)、茉莉、月季、紫薇(wei)、薄荷、金銀花、文竹、金橘等植物也有(you)(you)(you)類似的功(gong)效。
常春藤可稱為“除(chu)塵高手”，它(ta)葉子(zi)(zi)上的微小氣孔可以有(you)效地(di)吸收粉(fen)塵，甚至可以吸到那些連吸塵器都無法吸走的細微粉(fen)塵。同時，桂花、梔(zhi)子(zi)(zi)花、紫(zi)露草、蒲(pu)葵等植物也有(you)類似的功(gong)效。
吊(diao)蘭可(ke)以被稱為“植(zhi)物吸塵器(qi)”，能有效(xiao)凈化(hua)(hua)房間(jian)(jian)里的空氣。一(yi)盆吊(diao)蘭能夠在一(yi)天內(nei)將一(yi)個(ge)8～10平方米(mi)房間(jian)(jian)里的有害(hai)氣體吸收至少80%，其凈化(hua)(hua)空間(jian)(jian)能力(li)可(ke)以和專(zhuan)業的空氣凈化(hua)(hua)機相媲(pi)美(mei)。同樣擁有些功效(xiao)的植(zhi)物還有龍舌蘭、茶花(hua)、木芙蓉、非(fei)洲菊等。
仙人掌(zhang)是夜(ye)晚的(de)(de)(de)“氧(yang)吧”。一(yi)般的(de)(de)(de)植物都是白天釋放氧(yang)氣(qi)，夜(ye)時釋放二氧(yang)化(hua)碳，但仙人掌(zhang)卻(que)與之相反，它是在夜(ye)間釋放氧(yang)氣(qi)，并吸收二氧(yang)化(hua)碳。夜(ye)間在屋里(li)放置(zhi)仙人掌(zhang)可以增(zeng)加空(kong)氣(qi)中(zhong)氧(yang)氣(qi)和負(fu)氧(yang)離子的(de)(de)(de)濃(nong)度，提高人們的(de)(de)(de)睡眠質量。此外，令箭荷花(hua)、水塔(ta)花(hua)、金(jin)琥等(deng)植物也具(ju)有(you)這樣的(de)(de)(de)功(gong)效。
除此之外(wai)，不(bu)家一些花草可(ke)以(yi)(yi)輔助(zhu)治療疾病(bing)，菊花的香氣可(ke)以(yi)(yi)清(qing)熱疏風，能(neng)夠改善(shan)(shan)頭暈、頭暗示、感冒及視(shi)物不(bu)清(qing)等癥;桂花的芳(fang)香可(ke)以(yi)(yi)解除抑(yi)郁(yu)、去除污穢，對(dui)改善(shan)(shan)狂躁型精(jing)神(shen)(shen)病(bing)有一定功(gong)效(xiao);薰衣草的香味(wei)有鎮靜安神(shen)(shen)之功(gong)效(xiao)，對(dui)改善(shan)(shan)心率過(guo)速(su)有輔助(zhu)作用;玫瑰之香可(ke)疏肝(gan)解郁(yu)，對(dui)緩解肝(gan)胃氣痛效(xiao)果甚佳。
雖然在房(fang)屋內(nei)種(zhong)些花草有很多(duo)好(hao)處(chu)，但是要注(zhu)意植(zhi)物也(ye)要呼吸，也(ye)會排放二氧化碳，因此如果夜晚室內(nei)植(zhi)物過(guo)多(duo)，可能造成二氧化碳過(guo)量。所以，室內(nei)養花不是越多(duo)越好(hao)，一般以每個(ge)房(fang)間三盆為限。
(2)常放風箏，百病皆去
我國(guo)民間(jian)自古有(you)放(fang)(fang)風(feng)箏的傳統。古詩中也有(you)很(hen)多對放(fang)(fang)風(feng)箏的描述，例(li)如清代詩人(ren)高(gao)鼎的《村居》就寫到：“草(cao)長鶯(ying)飛二月天，拂提楊柳醉青煙。兒童(tong)放(fang)(fang)學(xue)歸來(lai)早，忙趁東風(feng)放(fang)(fang)紙鶯(ying)。”春天一(yi)到，草(cao)長鶯(ying)飛，正是(shi)放(fang)(fang)風(feng)箏的大好(hao)時(shi)節(jie)。放(fang)(fang)風(feng)箏可以很(hen)好(hao)地鍛煉身體，也有(you)益于(yu)調節(jie)心情，可以說是(shi)一(yi)種養(yang)生(sheng)保健的絕佳方式。
春(chun)分虹(hong)節，地(di)氣(qi)上(shang)升，很適合(he)放(fang)風(feng)箏，而在放(fang)風(feng)箏的過程(cheng)中也有(you)助于(yu)人(ren)(ren)體(ti)的內(nei)熱疏泄，體(ti)質(zhi)增(zeng)強。放(fang)風(feng)箏時(shi)(shi)，人(ren)(ren)們時(shi)(shi)而快跑，時(shi)(shi)而緩走，有(you)張有(you)弛，可以(yi)(yi)(yi)活動全(quan)身(shen)(shen)，又(you)(you)可以(yi)(yi)(yi)沐浴春(chun)光，呼吸新(xin)鮮空氣(qi)，這(zhe)(zhe)能(neng)夠有(you)效改善人(ren)(ren)體(ti)的新(xin)陳代謝(xie)，疏氣(qi)活力在，提高身(shen)(shen)體(ti)素質(zhi)。另外，風(feng)箏在天上(shang)飛翔，放(fang)風(feng)箏者必須抬頭觀望，時(shi)(shi)刻(ke)關注，這(zhe)(zhe)又(you)(you)可以(yi)(yi)(yi)有(you)效活動人(ren)(ren)體(ti)的眼(yan)部(bu)肌肉(rou)，消除眼(yan)部(bu)疲(pi)勞，防(fang)治近視。最后，放(fang)風(feng)箏時(shi)(shi)，人(ren)(ren)們目視深邃的藍天，心(xin)無掛礙，可以(yi)(yi)(yi)有(you)效緩解(jie)壓力，開闊(kuo)胸襟，愉悅身(shen)(shen)心(xin)。
3. 老人：
人體元素要均衡
農歷書(shu)中對春(chun)(chun)分(fen)(fen)有這樣(yang)的(de)記載：“斗指壬為春(chun)(chun)分(fen)(fen)，約行周天，南北兩增(zeng)球晝夜(ye)均勻(yun)，又當春(chun)(chun)之半，故名為春(chun)(chun)分(fen)(fen)。”這說明了春(chun)(chun)分(fen)(fen)的(de)來(lai)由，晝夜(ye)在此(ci)等分(fen)(fen)，寒暑于此(ci)分(fen)(fen)割。順應(ying)此(ci)時的(de)氣候特(te)點，我們養生(sheng)保健的(de)策(ce)略也應(ying)作出(chu)調整(zheng)。此(ci)時養生(sheng)，要像此(ci)時天氣一樣(yang)，以“平(ping)和(he)”為基本指導原則。
現(xian)代醫學研究證明，失去“平和(he)”人(ren)就(jiu)會失去健康：如果人(ren)體(ti)新(xin)陳代謝不協調，則人(ren)體(ti)各(ge)種(zhong)元素(su)(su)會失去平衡(heng)，有些元素(su)(su)積累過(guo)多，有些則攝(she)入(ru)過(guo)少，早(zao)衰(shuai)和(he)各(ge)種(zhong)疾病就(jiu)會接踵而至(zhi)，老年人(ren)身體(ti)脆弱，更應(ying)多加注意(yi)。可(ke)以說，大部分的(de)(de)非感染(ran)性疾病都(dou)是因(yin)為(wei)人(ren)體(ti)內的(de)(de)各(ge)種(zhong)元素(su)(su)失衡(heng)而造成的(de)(de)，最明顯(xian)的(de)(de)例(li)子就(jiu)是令人(ren)聞之色變(bian)的(de)(de)癌癥和(he)心血管疾病。可(ke)見現(xian)代醫學的(de)(de)說法和(he)講(jiang)究陰陽平衡(heng)的(de)(de)傳統(tong)中醫在此處(chu)極為(wei)相似。
專(zhuan)家提醒，為了保(bao)證人體(ti)內環境(jing)及體(ti)內各(ge)種元素的(de)(de)平(ping)衡，老年人應(ying)根(gen)據(ju)自己的(de)(de)生理(li)特點，合理(li)調(diao)整飲食結構，以攝取必要的(de)(de)微量元素，預防早衰(shuai)(shuai)，延緩早衰(shuai)(shuai)和(he)各(ge)種疾病。
4.孕婦：春(chun)季(ji)來臨，媽(ma)咪的進補方式(shi)也要(yao)做相應的調整。春(chun)季(ji)補身應該以平補為(wei)主，切記(ji)少溫熱，尤其有(you)3類食物是媽(ma)咪春(chun)季(ji)飲(yin)食的大(da)忌，各(ge)位(wei)孕媽(ma)要(yao)小(xiao)心(xin)了!
孕媽春季飲食第1忌：忌用人參
中醫認為(wei)，妊娠(shen)女性處于陰血偏虛、陽(yang)氣(qi)相對偏盛的狀態。人參屬大(da)補元(yuan)氣(qi)之品，懷孕(yun)后久服或用(yong)量過(guo)大(da)，就會使氣(qi)盛陰耗，易致(zhi)陰虛陽(yang)亢。
此外，孕媽服用過(guo)多人參(can)可產生抗利尿作用，易(yi)引起(qi)水(shui)腫，容易(yi)加重妊娠嘔(ou)吐、水(shui)腫和(he)高血壓等(deng)現象，也可促使陰道出血而導致流產。
從胎寶來看，寶寶對人參(can)的(de)耐(nai)受性很(hen)低，孕婦服用過量人參(can)有(you)造(zao)成死胎的(de)危險。
孕媽春季飲食第2忌：忌吃黃芪燉雞
孕婦，尤其是要(yao)臨產的孕婦，吃黃芪(qi)燉雞(ji)后，容易引起過期妊(ren)(ren)娠(shen)，胎兒過大(da)而造(zao)成難(nan)產。孕媽食用黃芪(qi)燉母雞(ji)造(zao)成難(nan)產，是由于(yu)黃芪(qi)有益氣、升提、固澀作用，干擾(rao)了妊(ren)(ren)娠(shen)晚期胎兒正常下降的生理規律。
孕媽春季飲食第3忌：忌吃糯米甜酒
在我(wo)國許多地方，都有給孕婦吃糯(nuo)(nuo)米甜酒(jiu)的習慣，并(bing)錯誤地認為，糯(nuo)(nuo)米甜酒(jiu)是“補母(mu)體，壯(zhuang)胎兒(er)”之物(wu)。
這種(zhong)說(shuo)法是沒有科學根(gen)據的，相反，會造(zao)成(cheng)胎(tai)兒畸(ji)形(xing)。酒精(jing)可(ke)以毫無阻(zu)擋地(di)通過胎(tai)盤(pan)進入胎(tai)寶(bao)體內，使寶(bao)寶(bao)大腦(nao)細胞的分裂受(shou)到阻(zu)礙(ai)，導致其發(fa)育不全，并可(ke)造(zao)成(cheng)中樞(shu)神經系統發(fa)育障(zhang)礙(ai)，從而形(xing)成(cheng)智(zhi)力(li)低下(xia)和造(zao)成(cheng)胎(tai)寶(bao)某些器(qi)官畸(ji)形(xing)，如小頭、小眼、下(xia)巴短，甚至可(ke)發(fa)生心臟和四(si)肢畸(ji)形(xing)。
5.特殊人群：
春分防舊病，尤重防躁狂
春分(fen)時節，陽氣(qi)十(shi)分(fen)旺(wang)盛，但是氣(qi)候仍然(ran)不夠穩定，此(ci)時也是各種疾(ji)病(bing)(bing)(bing)的高(gao)發期，身體不好者最容(rong)易得病(bing)(bing)(bing)或舊病(bing)(bing)(bing)復發。這個時候人(ren)體的新陳代謝也處于旺(wang)盛時期，血(xue)液循環加快，激素分(fen)泌水平也比(bi)之前更高(gao)。所以(yi)，失眠、精(jing)神病(bing)(bing)(bing)、高(gao)血(xue)壓、月經(jing)不調等疾(ji)病(bing)(bing)(bing)最容(rong)易于此(ci)時復發，而有(you)過(guo)躁(zao)狂性精(jing)神病(bing)(bing)(bing)史的人(ren)在此(ci)時尤其要(yao)提(ti)高(gao)警惕。
此(ci)病雖然在其他季節也(ye)(ye)可能(neng)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)，但是(shi)(shi)(shi)春分時(shi)節是(shi)(shi)(shi)其高發(fa)期(qi)。春分時(shi)節氣(qi)候(hou)變化較快，很(hen)不穩定，這容易使(shi)人體原(yuan)有(you)(you)的生(sheng)(sheng)(sheng)理功能(neng)受(shou)到干擾(rao)。智(zhi)能(neng)能(neng)力較差(cha)的人遇到這種情況就會出現(xian)心理機能(neng)的紊亂(luan)，致(zhi)使(shi)精神行(xing)為發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)異(yi)常，導致(zhi)躁(zao)狂性精神病的發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)，已患有(you)(you)此(ci)病者則可能(neng)復(fu)發(fa)。我國民間有(you)(you)“菜花黃，瘋子忙”的諺語，這也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)不無道(dao)理的。
躁狂性精神病(bing)具(ju)有遺傳傾向，并且很容易復發。有過兩次發病(bing)經(jing)歷(li)者就需要常年服藥以防止復發。大多數患者經(jing)過藥物治療后效果良(liang)好。
能引起此(ci)病復發的因素(su)很多，如情緒(xu)和語言上的刺激、作息時間不當(dang)或者過多地(di)食(shi)用(yong)刺激性食(shi)物等。所以患者在日(ri)常生活中要靜養修心、注意飲食(shi)、作息合理、避免(mian)接觸易使人(ren)過于激憤(fen)的事(shi)情。
7. 小常識
春(chun)分(fen)是一年四季中(zhong)陰陽平(ping)衡(heng)、晝夜均等、寒(han)溫(wen)各半的(de)(de)時期，所謂"春(chun)分(fen)者，陰陽相半也，故晝夜均而(er)寒(han)暑平(ping)。"所以我國自古(gu)就(jiu)有(you)"春(chun)分(fen)風(feng)不小，要防痛深擾(rao)"的(de)(de)說法
——易五更晨瀉
第一，春(chun)分(fen)本來(lai)應是(shi)(shi)陰陽平衡(heng)的時期，但陽虛之體，陽弱(ruo)不(bu)能(neng)與陰平衡(heng)，于是(shi)(shi)陽虛的本質更易顯(xian)露出來(lai)，所以常(chang)發生五(wu)更瀉(xie)又叫雞(ji)鳴瀉(xie)，特(te)點是(shi)(shi)餐泄(xie)，就是(shi)(shi)完谷不(bu)化的腹(fu)泄(xie)。
第二，舌苔白，脈(mo)沉而弱，怕冷(leng)，腰(yao)以下(xia)發涼者(zhe)可(ke)(ke)吃附子理中(zhong)(zhong)丸(wan)或金(jin)匱(kui)腎氣丸(wan)，以溫(wen)中(zhong)(zhong)扶陽。平(ping)時(shi)可(ke)(ke)常用干(gan)姜燉湯或吃干(gan)姜燉雞湯。
——易腹痛腹瀉
第(di)一(yi)，因春天(tian)風大(da)，中醫認為風木(mu)克脾(pi)土(tu)，平素(su)脾(pi)虛舌苔(tai)白好拉肚(du)子(zi)的，更易出現(xian)腹(fu)痛(tong)腹(fu)瀉，其特點是腹(fu)痛(tong)明(ming)顯(xian)。
第二，養生的辦法是(shi)大風(feng)天，少到戶外受風(feng)，可在(zai)醫生指導下服用(yong)理中丸(wan)。
第三，春(chun)分前(qian)后，要防止受涼。
第四，做菜多用干(gan)姜，因(yin)為(wei)干(gan)姜能溫中。
——易感冒(mao)、流涕
春分時期(qi)風多、風大，易感冒流涕，養生(sheng)要多到戶外鍛煉身體，增強免疫力。
8. 節氣習俗
豎蛋
在(zai)每(mei)年的春分(fen)那一(yi)(yi)(yi)天，世界各地都會有數以千萬計的人在(zai)做“豎蛋”試驗。這一(yi)(yi)(yi)被稱(cheng)之為“中國(guo)習俗”的玩(wan)藝兒，何以成(cheng)為“世界游戲”，尚(shang)難(nan)考證(zheng)。不(bu)過其玩(wan)法確簡(jian)單易行且富有趣味：選擇一(yi)(yi)(yi)個光(guang)(guang)滑勻稱(cheng)、剛生下(xia)四(si)五天的新鮮(xian)雞蛋，輕(qing)(qing)手輕(qing)(qing)腳地在(zai)桌(zhuo)子上(shang)把它豎起來(lai)。雖(sui)然(ran)失敗(bai)者頗多，但成(cheng)功者也不(bu)少。春分(fen)成(cheng)了豎蛋游戲的最(zui)佳時光(guang)(guang)，故(gu)有“春分(fen)到(dao)，蛋兒俏”的說法。豎立起來(lai)的蛋兒好不(bu)風光(guang)(guang)。
豎蛋的奧秘
春分這一(yi)(yi)天(tian)為(wei)什么雞蛋(dan)(dan)容易豎(shu)起來?雖然說法頗多，但其中的(de)(de)(de)(de)科學道(dao)理(li)真不(bu)(bu)少(shao)。首先，春分是南北(bei)半(ban)球(qiu)晝夜都一(yi)(yi)樣長(chang)的(de)(de)(de)(de)日子，呈66.5度傾斜的(de)(de)(de)(de)地(di)球(qiu)地(di)軸與地(di)球(qiu)繞太陽(yang)公轉(zhuan)的(de)(de)(de)(de)軌道(dao)平面處于(yu)(yu)一(yi)(yi)種力的(de)(de)(de)(de)相對(dui)平衡狀態，有利于(yu)(yu)豎(shu)蛋(dan)(dan)。其次，春分正值春季(ji)的(de)(de)(de)(de)中間，不(bu)(bu)冷(leng)不(bu)(bu)熱(re)，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易于(yu)(yu)豎(shu)蛋(dan)(dan)成(cheng)功。更(geng)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)是，雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)表面高低不(bu)(bu)平，有許多突起的(de)(de)(de)(de)“小(xiao)山”。“山”高0.03毫(hao)米左右，山峰(feng)之間的(de)(de)(de)(de)距離在0.5～0.8毫(hao)米之間。根(gen)據三(san)(san)(san)點構成(cheng)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)三(san)(san)(san)角(jiao)形和(he)(he)決定(ding)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)平面的(de)(de)(de)(de)道(dao)理(li)，只要找到三(san)(san)(san)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)“小(xiao)山”和(he)(he)由這三(san)(san)(san)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)“小(xiao)山”構成(cheng)的(de)(de)(de)(de)三(san)(san)(san)角(jiao)形，并使雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)心線通過這個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)三(san)(san)(san)角(jiao)形，那么這個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)雞蛋(dan)(dan)就能豎(shu)立(li)起來了。此外，最好要選擇生下(xia)(xia)后4～5天(tian)的(de)(de)(de)(de)雞蛋(dan)(dan)，這是因為(wei)此時雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)素帶松弛，蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)下(xia)(xia)沉，雞蛋(dan)(dan)重(zhong)心下(xia)(xia)降，有利于(yu)(yu)雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)豎(shu)立(li)。
豎(shu)立(li)雞(ji)(ji)蛋不(bu)(bu)僅有許多科學道理，而且(qie)還包含很多豐富深邃(sui)的(de)(de)哲學思(si)想。意大利著名航(hang)海家哥倫布(bu)(bu)橫渡茫茫大西洋，發(fa)現(xian)了美洲新(xin)大陸，有人對其(qi)發(fa)現(xian)不(bu)(bu)以為(wei)然(ran)(ran)，甚(shen)至譏(ji)其(qi)為(wei)“純屬偶(ou)然(ran)(ran)”。在一次(ci)慶功大會上(shang)(shang)，哥倫布(bu)(bu)提議(yi)宴會上(shang)(shang)的(de)(de)先生女士小姐(jie)嘗試一下，能不(bu)(bu)能把(ba)桌上(shang)(shang)的(de)(de)雞(ji)(ji)蛋豎(shu)立(li)起來，結果沒有一個成(cheng)功。哥倫布(bu)(bu)說(shuo)，看我表(biao)演。他(ta)把(ba)雞(ji)(ji)蛋磕下去，雞(ji)(ji)蛋殼破了，蛋也就豎(shu)立(li)起來了。然(ran)(ran)后他(ta)說(shuo)，這(zhe)就是(shi)我的(de)(de)發(fa)現(xian)，的(de)(de)確十分容易，但是(shi)，為(wei)什么你們不(bu)(bu)會?
嶺南風俗
春分隨之即(ji)到，其(qi)(qi)時便(bian)出現挨家(jia)送(song)春牛(niu)圖的(de)。其(qi)(qi)圖是把二開(kai)紅(hong)紙或黃(huang)紙印(yin)上全年農(nong)歷節氣，還要印(yin)上農(nong)夫耕(geng)田圖樣，名曰(yue)“春牛(niu)圖”。送(song)圖者(zhe)(zhe)都是些民間善言(yan)(yan)唱者(zhe)(zhe)，主要說(shuo)些春耕(geng)和吉祥不(bu)違(wei)農(nong)時的(de)話，每(mei)到一家(jia)更是即(ji)景生情，見(jian)啥(sha)說(shuo)啥(sha)，說(shuo)得主人樂而給錢為止(zhi)。言(yan)(yan)詞雖隨口而出，卻句(ju)(ju)句(ju)(ju)有韻動聽。俗稱(cheng)“說(shuo)春”，說(shuo)春人便(bian)叫(jiao)“春官”。
春(chun)分(fen)這一天(tian)農民(min)都按習(xi)俗(su)放假(jia)，每家都要(yao)(yao)吃(chi)湯元，而(er)且(qie)還要(yao)(yao)把不(bu)用包心的(de)湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉(cha)扦(qian)著置于室外田邊地(di)坎，名曰(yue)粘(zhan)雀子(zi)(zi)(zi)嘴(zui)，免得雀子(zi)(zi)(zi)來破壞莊稼。春(chun)分(fen)期間還是孩子(zi)(zi)(zi)們(men)放風箏的(de)好時候。尤其(qi)是春(chun)分(fen)當天(tian)。甚至(zhi)大(da)人們(men)也參(can)與。風箏類(lei)別有(you)王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其(qi)大(da)者有(you)兩米高，小的(de)也有(you)二、三尺。市場上有(you)賣風箏的(de)，多比較(jiao)小，適宜于小孩子(zi)(zi)(zi)們(men)玩(wan)耍，而(er)大(da)多數還是自(zi)己(ji)糊(hu)的(de)，較(jiao)大(da)，放時還要(yao)(yao)相互競(jing)爭看(kan)哪個的(de)放得高。
二(er)月(yue)春(chun)(chun)分(fen)，開(kai)始掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)祭(ji)祖(zu)，也叫(jiao)春(chun)(chun)祭(ji)。掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)前(qian)先(xian)要在祠(ci)堂舉(ju)行隆重的祭(ji)祖(zu)儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭(ji)文，帶(dai)引行三獻禮。春(chun)(chun)分(fen)掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)開(kai)始時(shi)，首先(xian)掃(sao)祭(ji)開(kai)基祖(zu)和遠(yuan)祖(zu)墳(fen)(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，全族(zu)和全村都(dou)要出動，規(gui)模很(hen)大，隊伍往往達幾百甚(shen)至上千人。開(kai)基祖(zu)和遠(yuan)祖(zu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)掃(sao)完之(zhi)后(hou)(hou)，然后(hou)(hou)分(fen)房掃(sao)祭(ji)各房祖(zu)先(xian)墳(fen)(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，最后(hou)(hou)各家(jia)掃(sao)祭(ji)家(jia)庭(ting)私墓(mu)(mu)(mu)(mu)。大部(bu)分(fen)客家(jia)地區(qu)春(chun)(chun)季祭(ji)祖(zu)掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，都(dou)從春(chun)(chun)分(fen)或更(geng)早一些時(shi)候開(kai)始，最遲清(qing)明要掃(sao)完。各地有一種說法，謂清(qing)明后(hou)(hou)墓(mu)(mu)(mu)(mu)門就(jiu)關閉，祖(zu)先(xian)英(ying)靈(ling)就(jiu)受用(yong)不到(dao)了。
春(chun)分前后的(de)民俗節日(ri)有(you)二(er)月(yue)十五日(ri)開(kai)漳圣(sheng)王(wang)(wang)誕(dan)辰：開(kai)漳圣(sheng)王(wang)(wang)又稱"陳(chen)圣(sheng)王(wang)(wang)"，為唐(tang)代武(wu)進(jin)士陳(chen)元光，對漳洲有(you)功，死后成(cheng)為漳洲守(shou)護(hu)神。二(er)月(yue)十九日(ri)觀(guan)世音菩薩誕(dan)辰，每逢誕(dan)辰，信徒多茹素齊(qi)，前往(wang)各觀(guan)音寺廟祭(ji)拜。二(er)月(yue)二(er)十五日(ri)三(san)山(shan)國(guo)王(wang)(wang)祭(ji)日(ri)：三(san)山(shan)國(guo)王(wang)(wang)是指廣東省(sheng)潮州府揭陽縣的(de)獨山(shan)、明山(shan)、巾山(shan)三(san)座山(shan)的(de)山(shan)神，早年由潮州客家移(yi)民春(chun)為守(shou)護(hu)神，因此信徒以客籍人士為主。