少(shao)吃(chi)肉(rou)是不是更有(you)利于健(jian)(jian)康，需要根(gen)據不同的人群(qun)確定，對(dui)于肥(fei)胖人群(qun)少(shao)吃(chi)肉(rou)有(you)利于健(jian)(jian)康，但是對(dui)于營養不良的群(qun)體，少(shao)吃(chi)肉(rou)，還有(you)可能損(sun)害健(jian)(jian)康。

肉(rou)(rou)(rou)類(lei)食物中(zhong)(zhong)含有豐富的蛋白質、脂肪、維(wei)生素和(he)無機鹽，營(ying)養(yang)(yang)價值很高(gao)，飽腹感很強，能(neng)(neng)夠及時(shi)補(bu)充(chong)能(neng)(neng)量消耗，提高(gao)免(mian)疫力。但是肉(rou)(rou)(rou)類(lei)食物中(zhong)(zhong)的油(you)脂含量也比較高(gao)，對(dui)于肥胖的人群(qun)，少吃肉(rou)(rou)(rou)，能(neng)(neng)夠幫助控制體(ti)重，減輕肥胖癥狀，降低糖尿(niao)病高(gao)血(xue)壓(ya)等疾病的發病率(lv)。是有利于健(jian)康的。但是對(dui)于營(ying)養(yang)(yang)不良的群(qun)體(ti)，由于本身營(ying)養(yang)(yang)元(yuan)素缺乏(fa)，如(ru)果不愛吃肉(rou)(rou)(rou)，會導致(zhi)機體(ti)無法及時(shi)補(bu)充(chong)能(neng)(neng)量消耗，影(ying)響各個器官的正常(chang)運行，出現體(ti)虛等癥狀，會影(ying)響健(jian)康。

任何一種食物(wu)都(dou)有好處和壞處，患(huan)者(zhe)需要根據(ju)自身(shen)情(qing)況做選擇，不能盲目不吃或多吃。