愈來愈多的(de)人對健康(kang)養生十分(fen)重視,許多人到尋找養生健康(kang)的(de)方法,飲(yin)茶就是在其中之一,而(er)茯苓(ling)在諸多保健茶品中,更占(zhan)有著(zhu)持續(xu)上升的(de)影響力。那(nei)麼,茯苓(ling)能夠立即泡水(shui)喝(he)(he)嗎?茯苓(ling)如何泡水(shui)喝(he)(he)泡多長時間?此外茯苓(ling)和什么配搭口味最好(hao)是呢?
茯苓能夠立即(ji)泡水喝(he)嗎
在說(shuo)這一問題以前,我(wo)先簡(jian)易地為大伙說(shuo)一下,什么是(shi)陳皮。
茯苓是(shi)由(you)橘子皮(pi)做(zuo)干(gan)躁解(jie)決后且在(zai)妥當(dang)標準下熟化(hua)三年(nian)以(yi)上制做(zuo)而(er)成的(de)(de)(de),在(zai)其中(zhong)就是(shi)新(xin)(xin)會(hui)陳皮(pi)質量(liang)最好是(shi),新(xin)(xin)產的(de)(de)(de)新(xin)(xin)會(hui)果皮(pi)層較綿軟且帶(dai)韌,剌激性味道少,而(er)釋放出(chu)顯(xian)著的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)香氣(qi),用口嚼(jiao)之,覺(jue)甜(tian)(tian)香氣(qi)。柑皮(pi)以(yi)儲藏的(de)(de)(de)時間越長越好,歷史(shi)時間貿易中(zhong)特稱“廣陳皮(pi)”,以(yi)別(bie)于別(bie)的(de)(de)(de)省所產。
依據明(ming)朝《本(ben)草綱目》中(zhong)詳(xiang)細描述:“柑(gan)皮紋粗,黃(huang)而厚,內多白膜,其味辛甘(gan),今天下以(yi)廣中(zhong)采者為勝”。那個時候常說的“廣中(zhong)”指的就是目前的新會,其生產(chan)的新會陳皮,現如(ru)今早已蜚聲中(zhong)外。新會陳皮的特有性既跟新會本(ben)地(di)自然環境(jing)相(xiang)(xiang)關,也跟其傳統(tong)式加(jia)工工藝密切相(xiang)(xiang)關,這兒(er)我們以(yi)十添一(yi)新會陳皮為例子做一(yi)個詳(xiang)細描述:
茯苓以廣中采者為勝
最(zui)先(xian),在新會所在位(wei)置上(shang),其採(cai)摘(zhai)的(de)(de)是(shi)新會飛馬關鍵種植區完(wan)善柑(gan)果,伴(ban)山面海(hai)(hai),北(bei)有圭峰山,南有古兜山,另外也是(shi)兩江(jiang)聚集,咸度交界處,產(chan)生(sheng)以銀(yin)洲湖雙面岸(an)為(wei)關鍵的(de)(de)潭(tan)江(jiang)海(hai)(hai)峽兩岸(an)丘(qiu)陵地貌帶(dai)(dai)。另外,這一帶(dai)(dai)位(wei)于北(bei)半球地圖亞熱帶(dai)(dai)海(hai)(hai)洋性溫(wen)帶(dai)(dai)季風氣(qi)候,太陽(yang)降(jiang)雨量充足,雷暴日(ri)長,農(nong)田富(fu)饒,為(wei)新會柑(gan)的(de)(de)生(sheng)長發育出示(shi)了優質的(de)(de)自(zi)然環境。
因而熟化三年(nian)以上的新(xin)會陳皮(pi),帶有揮(hui)發油成份(fen)高(gao)(gao)達24種以上,黃酮(tong)類(lei)(lei)(lei)化合物、多糖類(lei)(lei)(lei)成份(fen)遠超(chao)別的原產地的茯苓,如“成分達到41個(ge):包含4個(ge)黃酮(tong)類(lei)(lei)(lei)碳苷(gan)、7個(ge)黃酮(tong)類(lei)(lei)(lei)氧苷(gan)、19個(ge)甲氧基(ji)黃酮(tong)類(lei)(lei)(lei)、3個(ge)環肽、4個(ge)甾(zai)醇(chun),3個(ge)檸檬酸(suan)及(ji)1個(ge)黃酮(tong)類(lei)(lei)(lei)成份(fen)。”(取自鄭國棟(dong)等2013年(nian)主編的《新(xin)會陳皮(pi)的研究進展(zhan)》),這(zhe)種成份(fen)具備較(jiao)高(gao)(gao)的服用和健康養(yang)生使用價值(zhi),如鎮(zhen)咳、化痰(tan)、抑菌等關鍵功(gong)效。
除此之(zhi)外,新會(hui)陳(chen)皮(pi)跟(gen)異(yi)地一般茯(fu)苓較為起來,他們的(de)加工工藝也是(shi)有一定的(de)區別的(de)。新會(hui)陳(chen)皮(pi)注重的(de)是(shi)地道傳統(tong)式,如(ru)十(shi)添(tian)一新會(hui)陳(chen)皮(pi)在(zai)采摘(zhai)后將(jiang)其(qi)清洗開展(zhan)挑(tiao)選(xuan),應用傳統(tong)式700年開皮(pi)技巧(正三刀或正二刀)將(jiang)柑肉取下,將(jiang)柑皮(pi)置放(fang)在(zai)太陽下晾干,然后再開展(zhan)翻皮(pi)讓水份(fen)進一步(bu)揮發,最終(zhong)再用麻包(bao)包(bao)包(bao),在(zai)妥(tuo)當標準下出入(ru)庫房儲(chu)存。
新會(hui)陳皮當然生曬當然熟化
而一(yi)般的異地茯(fu)苓(ling)則(ze)需要(yao)歷經(jing)三(san)蒸三(san)曬等繁雜加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝即可(ke)通道。因(yin)而,真(zhen)實的新會(hui)陳皮從采摘到(dao)曬皮無一(yi)切當代(dai)制作工(gong)(gong)藝,只(zhi)靠太(tai)陽曬,干后(hou)當然熟化,注(zhu)重三(san)年(nian)成皮(茯(fu)苓(ling)),較大水平地保存(cun)其(qi)營養元素(su),使其(qi)可(ke)以再次(ci)熟化,提(ti)高其(qi)健康養生和升值空間,食用起(qi)來口味也比(bi)一(yi)般茯(fu)苓(ling)更醇(chun),變香。
那麼,茯苓能夠立即泡(pao)水喝嗎?
回答自然是(shi)毫無疑問的,茯苓是(shi)能(neng)夠立即泡(pao)水(shui)(shui)(shui)喝的。將(jiang)茯苓放到杯里,添(tian)加沸(fei)水(shui)(shui)(shui),蓋(gai)上杯蓋(gai),燜五分(fen)鐘以(yi)后再除雜取汁食用(yong)就可以(yi)食用(yong),每日(ri)喝2-3次,一次一杯,常常喝陳皮(pi)水(shui)(shui)(shui)能(neng)具有解暑止(zhi)咳(ke)化痰的功效(xiao),對(dui)人體有非常好的調(diao)養實際效(xiao)果(guo)。
拓展閱讀:陳皮水能夠(gou)每天喝嗎?喝以前何不先掌握,每日喝陳皮泡茶好么
除此之(zhi)外,茯苓還(huan)可以和其(qi)他健康養生品配搭泡茶食(shi)用,這兒我詳細介紹(shao)好多個(ge)小方式:
山楂陳皮茶
1、山楂陳皮茶山楂果(guo)是健脾養胃、助消化(hua)(hua)溫胃、活(huo)血化(hua)(hua)瘀止咳化(hua)(hua)痰的靈丹妙(miao)藥,茯苓與之(zhi)一同(tong)泡(pao)水喝能夠提高其助消化(hua)(hua)行氣(qi)、促消化(hua)(hua)的功(gong)效,合適食積不(bu)融、氣(qi)滯(zhi)血瘀腹脹(zhang)、飲食搭配油(you)膩(ni)感、血脂偏高者食用。
原材料(liao):山(shan)楂(zha)果5克,茯(fu)苓2克,綠茶一包。
作法:(1)將山(shan)楂(zha)果、茯苓(ling)、綠茶一同(tong)放(fang)進杯里。(2)沖進開水。(3)蓋上(shang)悶泡(pao)10分(fen)鐘上(shang)下。(4)待其稍制冷后(hou)就可(ke)(ke)以(yi)泡(pao)荼頻(pin)飲。(5)每天泡(pao)一次,期內可(ke)(ke)續水,建(jian)議(yi)一日內飲完(wan)。
2、枸杞子陳皮茶茯苓(ling)枸杞泡水喝(he)具備止咳化痰(tan)溫陽化、潤嗓護(hu)嗓、消滯健胃消食、滋補養(yang)生腎臟、益(yi)腎清(qing)目(mu)和益(yi)氣養(yang)血、提高大家的免(mian)疫能(neng)力的功效(xiao)。此方式(shi)合適喉(hou)嚨不太好、長期講話的群體食用(yong)。
原材料(liao):茯(fu)苓10g,枸杞子10粒,老冰糖或純蜂(feng)蜜適(shi)當。
作法:(1)將茯苓及(ji)枸(gou)杞(qi)子清理干凈(jing),放到干凈(jing)器皿內。(2)倒(dao)進適(shi)當的(de)沸(fei)水(shui),侵泡5分鐘(zhong)。(3)添加(jia)適(shi)量的(de)老冰糖或是是純蜂蜜就可以食用。
黃菊花陳皮茶
3、黃菊花陳皮茶黃(huang)菊(ju)花能(neng)夠降血(xue)壓、抵御癌(ai)癥,另外(wai)也具備(bei)清熱去火、消炎(yan)祛(qu)毒的(de)作用(yong),與茯苓一起配搭能(neng)夠祛(qu)風排熱、醒(xing)神緩解神經。
原材料:黃菊花3-4朵,茯苓10克。
作法:(1)將茯苓和(he)黃菊花用冷水(shui)稍(shao)(shao)稍(shao)(shao)清洗(xi)。(2)隨(sui)后(hou)放(fang)進杯里,添(tian)加(jia)適量沸水(shui)。(3)蓋(gai)上外蓋(gai),侵泡3-5分鐘,就可以食用。
4、伏苓陳皮茶茯苓(ling)(ling)溫性(xing),味辛(xin)、苦,有行氣健脾胃(wei)、化(hua)濕止咳化(hua)痰之作用(yong);伏苓(ling)(ling)性(xing)溫,味甘、淡,有芳(fang)香(xiang)化(hua)濕、健脾胃(wei)的作用(yong),二者(zhe)配搭泡茶,可以提高去濕氣作用(yong)。
原材料(liao):茯苓(ling)3克,伏苓(ling)10克,水500mL。
作法:(1)將茯(fu)苓和伏(fu)苓清洗,放(fang)進茶具中。(2)放(fang)水500mL,蓋(gai)上(shang)外蓋(gai),煮至燒開。(3)熄火(huo),悶5分鐘,就(jiu)可以倒出,放(fang)溫后代茶飲用。
茯苓和什么配搭泡茶
以(yi)上便是(shi)有關(guan)“茯苓(ling)和(he)什么配搭(da)泡茶”的所有內(nei)容,前文提到的幾類方(fang)式(shi)都是(shi)有不一樣的效(xiao)應,大伙兒能夠依據本身狀況和(he)愛好(hao)挑(tiao)選(xuan)配搭(da)方(fang)法。自然,還是(shi)以(yi)服用新會陳(chen)皮為(wei)宜,尤其(qi)是(shi)有一定(ding)年代的新會陳(chen)皮,實(shi)際效(xiao)果(guo)會更(geng)好(hao)。