孕婦能吃(chi)嗎(ma)
能吃。
檸檬適合孕婦(fu)，“檸檬，宜母子(zi)，味(wei)極酸，孕婦(fu)肝虛嗜之，故曰宜母。”懷孕婦(fu)女可(ke)以放置一些(xie)檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有(you)消除晨吐的效應。
功效和作用(yong)
提高免疫力、降血脂(zhi)(zhi)、燃燒(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)、消脂(zhi)(zhi)吸脂(zhi)(zhi)、溶(rong)脂(zhi)(zhi)、美白、祛(qu)斑(ban)、減肥
3營養價值(zhi)
1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死；
2. 檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥膻之氣，并能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來制作冷盤涼菜及腌食等；
3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小；
4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用；
5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用；
6. 檸檬生(sheng)食還具有良好的安胎止嘔作用(yong)，因(yin)此檸檬是適(shi)合(he)女(nv)性的水果。
上(shang)火(huo)嗎
吃檸(ning)(ning)檬不會上火，因(yin)為檸(ning)(ning)檬檸(ning)(ning)檬是最有(you)(you)藥用價值的水果之一。由于它(ta)富含(han)維生素(su)(su)(su)C、檸(ning)(ning)檬酸、蘋果酸、高(gao)量(liang)鈉元素(su)(su)(su)和低量(liang)鉀元素(su)(su)(su)，對人體十分(fen)有(you)(you)益。
5副作用
檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導致脾胃受傷，營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。
能吃(chi)嗎
可以，檸檬中含有大量水(shui)溶性維(wei)生素(su)C，有抗氧(yang)化作用，能改善血液循環不暢問題，每天(tian)食用可增強記憶力，提(ti)高思維(wei)反(fan)應靈活度(du)。
7怎么(me)吃(chi)
1.鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
2.制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周后即可飲用（糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3.因為檸檬味道酸澀，一般多用(yong)作輔料，有提味的作用(yong)，尤其煮海鮮的時候加點(dian)檸檬汁能去(qu)腥。
禁(jin)忌人群
胃潰瘍、胃酸(suan)分泌(mi)過多，患(huan)有齲齒者和糖尿(niao)病患(huan)者慎食檸(ning)檬。
9適宜人群
一般人(ren)均可(ke)食(shi)用檸檬。暑(shu)熱口(kou)干煩躁、消化不良者(zhe)(zhe)，維生素C缺乏者(zhe)(zhe)，胎(tai)動不安的孕婦，腎結(jie)石患者(zhe)(zhe)，高血壓、心(xin)肌梗死患者(zhe)(zhe)適宜(yi)食(shi)用。
10保存方法
完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。
如果(guo)是用剩(sheng)一半的，你可以把(ba)剩(sheng)余的檸檬(meng)用保鮮(xian)紙(zhi)包(bao)好放進(jin)冰箱(xiang)，這是最簡單又最容(rong)(rong)易(yi)的方法(fa)。如果(guo)想儲存更(geng)久些，把(ba)切片后(hou)的檸檬(meng)放入(ru)(ru)密(mi)封容(rong)(rong)器，加入(ru)(ru)蜂蜜浸漬入(ru)(ru)冰箱(xiang)就(jiu)可以保存一個(ge)月。
挑選技(ji)巧
優質檸檬個(ge)頭中等，果行橢圓，兩端均突起而(er)稍尖，似橄欖球狀，成熟者皮色(se)鮮黃(huang)，具有濃郁的香(xiang)氣。
12制作技(ji)巧
1.因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁；
2.檸(ning)檬富(fu)有香氣，能解除(chu)肉類、水產的腥膻之氣，并能使肉質更(geng)加細嫩(nen)。