在我們的生活(huo)中(zhong)有很多人經常會(hui)上(shang)火(huo)(huo)(huo)，在上(shang)火(huo)(huo)(huo)的時(shi)候(hou)一定要及(ji)時(shi)的吃一些能(neng)夠(gou)下火(huo)(huo)(huo)的藥物，因為這(zhe)些下火(huo)(huo)(huo)的藥物吃了(le)之后才(cai)能(neng)夠(gou)使我們身(shen)體內的火(huo)(huo)(huo)氣降下去，我們才(cai)不會(hui)生病，而且身(shen)體內有火(huo)(huo)(huo)的時(shi)候(hou)，我們也(ye)會(hui)感覺到(dao)渾身(shen)燥熱，還會(hui)感覺到(dao)嗓子里面有痰(tan)，那(nei)么(me)什么(me)東西清火(huo)(huo)(huo)效果(guo)最(zui)好呢?

具有清熱敗火(huo)作用(yong)的食(shi)物種類較多(duo)，一(yi)般針對(dui)上火(huo)時不(bu)同癥候可分下列幾類：

(1)清熱解毒類：如菊(ju)花、黃瓜、板藍根(gen)、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺(qi)、菱角、馬齒(chi)莧(xian)、金針菜等，多(duo)有抗菌(jun)消炎作用(yong)，適用(yong)于(yu)各種實火癥候(hou)

(2)苦寒制火(huo)(huo)類：如苦瓜、苦菜(cai)、厥菜(cai)、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞(ji)等(deng)，可以寒涼之性化熱降火(huo)(huo)，多(duo)用于實火(huo)(huo)癥

(3)利濕瀉火(huo)類：如冬瓜、西瓜、薏(yi)仁(ren)、扁豆、大(da)麥、莧菜(cai)、甜瓜、赤小(xiao)豆、黑魚(yu)、鴨肉、鯉魚(yu)、鯽魚(yu)、泥鰍、萵筍、綠(lv)豆芽、雞內金等，適用于(yu)各種實火(huo)癥(zheng)候(hou)

(4)攻下實火類：如大(da)黃、知(zhi)母(mu)、黃連(lian)、黃芩、香蕉、芹(qin)菜、馬鈴(ling)薯、芝麻、桃(tao)仁(ren)、海(hai)蜇、白蘿卜等，適(shi)用于小(xiao)便(bian)短(duan)黃、大(da)便(bian)干(gan)(gan)結、口干(gan)(gan)口苦、腹脹納差等癥候

(5)涼血(xue)(xue)斂血(xue)(xue)類：如蓮藕、梨、荸薺(qi)、生地、木耳、黃鱔(shan)、糯米、藕粉、薺(qi)菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根(gen)、馬(ma)齒(chi)莧等(deng)，可(ke)用于(yu)鼻衄、便血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)、牙齦出血(xue)(xue)等(deng)血(xue)(xue)熱妄行的(de)情(qing)況(kuang)

(6)甘溫除(chu)熱(re)類(lei)：如黨參、白術(shu)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡(hu)桃(tao)仁、百合(he)、黑(hei)芝麻、燕窩(wo)、蜂乳(ru)、高梁、茴香、刀豆(dou)、芥(jie)菜、櫻(ying)桃(tao)、石榴、烏梅(mei)等(deng)，適用于氣(qi)虛火旺的病況(kuang)

(7)滋陰(yin)降火類：如甲(jia)魚(yu)、海(hai)帶、紫菜、海(hai)參、菠菜、豬(zhu)(zhu)血、豬(zhu)(zhu)肝、紅糖(tang)、烏雞、南瓜(gua)、蛤蜊、銀(yin)耳等，多用(yong)于(yu)陰(yin)虛火旺、五心(xin)煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐(mei)等癥

(8)補臟熄火類(lei)：如(ru)黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀(que)肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛(xu)弱、陽氣不(bu)舉所致的各種虛(xu)火癥候