孕婦能吃嗎
能吃。
孕(yun)媽(ma)媽(ma)每日(ri)可進食(shi)一(yi)個獼猴桃(tao)，能(neng)夠穩定(ding)情緒，提高睡眠質量(liang)。但是(shi)獼猴桃(tao)性質寒涼，脾(pi)胃功能(neng)較弱的(de)孕(yun)婦(fu)不(bu)要經常食(shi)用，先兆性流產(chan)的(de)婦(fu)女應忌食(shi)。
功效和作用
防癌(ai)抗癌(ai)、治療便秘、降血脂(zhi)、清熱(re)、燃燒脂(zhi)肪、消脂(zhi)吸脂(zhi)、溶脂(zhi)、降低膽固醇
3營養價值
1.獼猴桃可降低膽固醇
獼猴桃富含果膠，有助于抑制膽固醇升高，對于預防心血管疾病很有幫助。
2.獼猴桃可改善亞健康體質
獼猴(hou)桃(tao)富含鈣質，有(you)助于(yu)骨(gu)質疏松癥的預防和治療。獼猴(hou)桃(tao)也能加快腸胃蠕(ru)動，有(you)清熱下(xia)火(huo)、潤腸通(tong)便(bian)的功效，能防治便(bian)秘(mi)和痔瘡。
上火(huo)嗎
不(bu)會的，獼猴桃是(shi)涼性水(shui)果，吃(chi)多了(le)有可能引起腹瀉。
5副作用
由于獼(mi)猴桃中(zhong)維生素C含量較(jiao)高，易與(yu)奶制品中(zhong)的蛋(dan)白質(zhi)凝(ning)結(jie)成塊，不但影響消(xiao)化吸收(shou)，還會使(shi)人出現腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)，因而食用獼(mi)猴桃后不要馬(ma)上喝牛奶或吃其(qi)他(ta)乳制品。
6能吃嗎(ma)
可(ke)以(yi)，獼猴桃汁可(ke)以(yi)抑制黑素瘤的生(sheng)成和降低皮膚(fu)癌的發生(sheng)率。
7怎么吃
獼猴桃一天一個，不宜過量。
獼猴桃不宜與牛奶搭配(pei)，否(fou)則會影響消化吸收，出現(xian)(xian)腹脹、腹痛、腹瀉的現(xian)(xian)象。
禁忌人群
脾虛便溏者、風(feng)寒(han)感冒、瘧(nve)疾、寒(han)濕(shi)痢、慢(man)性(xing)胃炎、痛(tong)經(jing)、閉經(jing)、小兒(er)腹瀉(xie)者不宜(yi)食用獼猴桃。
9適宜人群(qun)
一(yi)般人群均可食用獼(mi)猴(hou)桃(tao)。情緒低落，常(chang)吃燒烤者，經常(chang)便秘者適合吃獼(mi)猴(hou)桃(tao)；癌(ai)癥(zheng)患(huan)者、高血(xue)壓患(huan)者、冠心病患(huan)者、心血(xue)管疾病患(huan)者、食欲不(bu)振、消化(hua)不(bu)良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
10保存方法
14-25天
放置在陰涼處可保存兩個星期。不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。
放在(zai)冰箱(xiang)以保持新鮮(xian)度，冰箱(xiang)冷藏約可儲藏20-25天。
挑選(xuan)技巧
挑選時，注意獼猴桃表(biao)面絨毛要整(zheng)齊，外皮自(zi)然散發光澤且無斑點(dian)、果(guo)實用手掌握(wo)拿時稍(shao)具彈性，若(ruo)想要立即食用的(de)話，就要挑選握(wo)起來稍(shao)軟的(de)果(guo)實，表(biao)示(shi)馬上可以品嘗美味。
12制作技巧
1、若要讓獼猴桃快熟的話，將一個已熟香蕉、蘋果或水蜜桃與奇異果一起放入袋中，就會加速其成熟。
2、獼(mi)猴桃一旦切片或切開，應(ying)馬上裝入密封的(de)塑膠袋里，再放入冰箱冷藏，以(yi)確(que)保水分與營養(yang)。