孕婦能吃嗎
能吃。
常食香蕉不(bu)僅有益(yi)于大腦，預防神經(jing)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。但孕婦不(bu)宜多吃，最(zui)好每天僅一根(gen)，以防患上妊(ren)娠糖(tang)尿病。
功效和作用
安神鎮定、治療便秘、降血壓、減肥
營養價值
1. 香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充饑、補充營養及能量；
2. 香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；
4. 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中(zhong)大量的碳水化合物(wu)、膳(shan)食纖(xian)維等可(ke)以防癌抗癌。
上火(huo)嗎
吃香蕉不會上火。香蕉味甘性寒，具(ju)有(you)(you)有(you)(you)些高(gao)的藥(yao)用價值。主要功用是清腸胃(wei)，治便秘，并有(you)(you)清熱潤肺、止煩渴(ke)、填精(jing)髓、解酒毒(du)等功效。
5副作用
香(xiang)(xiang)蕉屬寒涼性的水(shui)(shui)果，過量(liang)食(shi)(shi)用會(hui)對(dui)胃功(gong)能(neng)造成損(sun)害，尤其(qi)對(dui)體質(zhi)(zhi)屬虛寒的人更不(bu)適合。雖然(ran)香(xiang)(xiang)蕉含鉀鹽比較(jiao)豐富，但是(shi)如果患腎炎者過量(liang)食(shi)(shi)用，就會(hui)加重(zhong)病(bing)情. 從(cong)營養角度看，香(xiang)(xiang)蕉是(shi)淀(dian)粉質(zhi)(zhi)豐富的有益(yi)水(shui)(shui)果，而(er)從(cong)中醫(yi)學(xue)角度去(qu)分(fen)析，香(xiang)(xiang)蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jin)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉(xie)者卻不(bu)宜。
6能吃嗎(ma)
可以(yi)，香蕉可以(yi)降低胃酸對胃部的刺激。，保護胃黏膜(mo)。
7怎么吃
不推薦食用尚未熟透的香蕉，以免引起便秘。
香蕉每天1~2根，不宜過量。
禁忌人群
脾胃虛寒、便溏腹(fu)瀉者(zhe)不宜多(duo)食、生(sheng)食香蕉(jiao)，胃酸過的多(duo)者(zhe)不可(ke)食用香蕉(jiao)，急慢性腎(shen)炎及腎(shen)功能不全者(zhe)忌食。
9適宜人群
一般人群均可食(shi)用香蕉。尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者(zhe)，大便(bian)干燥、痔瘡、大便(bian)帶血者(zhe)，上消化道潰(kui)瘍者(zhe)，飲酒過量(liang)而宿醉未(wei)解者(zhe)，高(gao)血壓、冠心病、動脈硬化者(zhe)。
10保(bao)存方法
一周左右，香蕉(jiao)在冰箱中存放(fang)(fang)容易變黑，應(ying)該把(ba)香蕉(jiao)放(fang)(fang)進塑料袋里，再(zai)放(fang)(fang)一個蘋果，然(ran)后盡(jin)量排出(chu)袋子里的(de)空氣(qi)，扎(zha)緊(jin)袋口(kou)，再(zai)放(fang)(fang)在家里不靠(kao)近暖氣(qi)的(de)地方，這樣香蕉(jiao)可以保存一個星期左右。
11挑(tiao)選技(ji)巧
優(you)質香(xiang)蕉(jiao)果(guo)皮呈鮮(xian)黃或青黃色(se)，梳柄(bing)完整，無缺(que)只(zhi)和脫落現象(xiang)，一般(ban)每千克在25個以下；單(dan)只(zhi)香(xiang)蕉(jiao)體(ti)彎曲(qu)，果(guo)實豐滿(man)、肥壯、色(se)澤(ze)新(xin)鮮(xian)、光(guang)亮、果(guo)面(mian)光(guang)滑(hua)，無病斑、無蟲(chong)疤(ba)、無霉菌、無創(chuang)傷，果(guo)實易剝離，果(guo)肉稍硬。
12制作技巧
1.治痔瘡便血連皮燉食；
2.治便秘：熟透鮮果1-2個，剝去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉屬于熱(re)帶水(shui)果，適宜(yi)儲存(cun)溫度(du)是11-18度(du)，一般情況下(xia)保存(cun)時間最長的(de)是13度(du)，不能放冰箱(xiang)里保存(cun)。