孕婦能吃嗎
能吃。
榛子(zi)(zi)所含(han)的微量元素很(hen)全(quan)面(mian)，有(you)鉀、鎂(mei)、鐵(tie)、鋅、錳等，很(hen)適(shi)合寶(bao)寶(bao)吃。不過每次吃控制在10顆(ke)以內(nei)。可以做成榛子(zi)(zi)粥給(gei)寶(bao)寶(bao)喝。
功效(xiao)和作(zuo)用
健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益(yi)氣、明目
3營養價值
1、榛子營養豐富，果仁中出含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E。
2、榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。
3、榛子富含油(you)脂（大多為不飽和脂肪酸(suan)）、蛋白質(zhi)、碳水(shui)化合(he)物、維(wei)生素（維(wei)生素E）、礦(kuang)物質(zhi)、糖纖維(wei)、β--古甾醇和抗氧(yang)劑石炭(tan)酸(suan)等特殊成分以及人類所(suo)需的八(ba)種(zhong)氨基(ji)酸(suan)與微量元素。
上(shang)火嗎(ma)
上火。為干果。
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎(zen)么(me)吃
對于存放時間較長的榛子（熟）不適宜食用。
每天食用榛子（熟）不應超過20粒。
禁忌人群
榛子（熟）含(han)有豐富(fu)的油脂，膽功能嚴重不良者應慎(shen)食。
9適宜人群
一(yi)般人(ren)群(qun)均可使用(yong)。榛子（熟）適宜飲食(shi)減少、體倦乏力、眼花、肌體消(xiao)瘦、癌癥(zheng)、糖尿病人(ren)食(shi)用(yong)。
保存(cun)方法
榛子（熟）最好隔絕空氣，而且保持(chi)干燥，方(fang)法是用密封塑料袋扎緊(jin)，放陰涼處(chu)。
11挑選技(ji)巧
沉的(de)(de)說明(ming)榛子(zi)的(de)(de)仁(ren)多并(bing)飽滿(man)的(de)(de)為(wei)優(you)質。榛子(zi)果殼呈(cheng)棕色，但外表光澤好(hao)的(de)(de)大都經(jing)過硫(liu)磺熏制(zhi)，以(yi)此掩蓋一些質量(liang)不好(hao)的(de)(de)部分。如(ru)果吃了含硫(liu)磺的(de)(de)榛子(zi)，舌頭即會有麻木感。
12制作技巧
將榛子(zi)炒熟，勿焦，隨時食用，去(qu)殼嚼肉(rou)，量不(bu)拘，可開(kai)胃進(jin)食、明目、增進(jin)體力。