胃癌(ai)在我(wo)國各種惡性(xing)(xing)腫瘤(liu)中居首(shou)位，胃癌(ai)發病(bing)有(you)明顯的地(di)域性(xing)(xing)差別，在我(wo)國的西北與東部沿(yan)海地(di)區胃癌(ai)發病(bing)率(lv)比(bi)南方地(di)區明顯為高。好(hao)發年齡在50歲(sui)以上，男女發病(bing)率(lv)之比(bi)為2：1。

1.適宜食材

• 1、易消化的細軟食物為主；2、含維生素多的食物；3、含蛋白質的食物。

2.禁忌食材

• 1、刺激性的食物；2、酸性食物及酸性水果；3、容易產氣性的食物。