醫(yi)學上將圍繞并覆(fu)蓋在牙(ya)(ya)齒周(zhou)圍的軟(ruan)組(zu)織(zhi)稱為(wei)牙(ya)(ya)齦(yin)，發生于(yu)牙(ya)(ya)齦(yin)組(zu)織(zhi)的急(ji)慢性炎(yan)癥稱為(wei)牙(ya)(ya)齦(yin)炎(yan)。表現為(wei)牙(ya)(ya)齦(yin)出血，紅腫，脹痛，繼續(xu)發展侵犯硬組(zu)織(zhi)，產生牙(ya)(ya)周(zhou)炎(yan)，包括牙(ya)(ya)齦(yin)組(zu)織(zhi)的炎(yan)癥及全(quan)身疾(ji)病在牙(ya)(ya)齦(yin)的表現。

1.適宜食材

• 高蛋白食物、含維生素豐富、高鈣的食物。

2.禁忌食材

• 忌辛辣刺激性食物、油炸、熏烤、酸甜、冰凍、堅硬的食物。