凡是各(ge)種原因如(ru)老化，遺傳、局部營養障礙、免(mian)疫與(yu)代謝(xie)(xie)異常，外傷、中(zhong)毒、輻射(she)等(deng)，都能(neng)引起晶(jing)(jing)狀(zhuang)體代謝(xie)(xie)紊亂，導致(zhi)晶(jing)(jing)狀(zhuang)體蛋白質變(bian)性而發生混濁，稱(cheng)為白內障，此時光線(xian)被混濁晶(jing)(jing)狀(zhuang)體阻擾無(wu)法投射(she)在視網(wang)膜上，導致(zhi)視物(wu)模糊。

1.適宜食材

• 1、宜食含維生素A的食物；2、宜食含胡蘿卜素的食物；3、宜食含核黃素的食物。

2.禁忌食材

• 1、忌辛辣刺激性食物；2、忌溫熱類的食物；3、忌油膩厚味類食物。