扁桃(tao)體(ti)(ti)炎可(ke)分為急性扁桃(tao)體(ti)(ti)炎和(he)慢性扁桃(tao)體(ti)(ti)炎。患急性傳染病(bing)（如猩紅熱、麻疹、流感、白喉等）后(hou)，可(ke)引起慢性扁桃(tao)體(ti)(ti)炎，鼻(bi)腔有鼻(bi)竇感染也(ye)可(ke)伴發本病(bing)。病(bing)源菌(jun)以鏈球(qiu)菌(jun)及葡萄球(qiu)菌(jun)等最(zui)常見(jian)。

1.適宜食材

• 1、宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥；2、多飲純凈水以及鮮水果汁；3、應吃些滋陰潤肺作用的食物。

2.禁忌食材

• 1、忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油條等；2、忌煙酒。