相克
海帶+柿子:胃腸不適
海帶+豬血:一起吃會便秘
搭配
海帶+北豆腐:預防碘缺乏
海帶+大白菜:防治碘不足
海帶+油豆腐:預防碘缺乏
海帶+白菜:防治碘不足
海帶+生菜:促進鐵的吸收
海帶+菠菜:防止結石
海帶+圓生菜:促進鐵的吸收
海帶+豆腐:預防碘缺乏
海帶+芝麻:血(xue)液循環凈化血(xue)液降低膽固(gu)醇
禁忌人群
脾胃虛(xu)寒者(zhe)、甲(jia)亢中碘(dian)過盛型的病人、孕婦(fu)與乳(ru)母(mu)要忌食海帶。
適宜人群
一般人群均可食用海帶。