相克

冬筍+甲魚：傷元氣

搭配

冬筍+豬肉：補肝腎

禁忌人群

兒童(tong)、尿路結(jie)石者、腎炎患(huan)者不宜多食(shi)冬筍。

適宜人群

一(yi)(yi)般人均可食用，冬(dong)筍(sun)對于(yu)肥(fei)胖癥(zheng)、冠心病(bing)、高血壓、糖尿病(bing)和動脈硬化等患者有一(yi)(yi)定的食療作用。