學齡前期是指3周歲后(hou)至(zhi)6~7歲入小(xiao)學前。這個(ge)時期要(yao)注意(yi)營(ying)養(yang)的平衡，保證(zheng)熱量及各種(zhong)營(ying)養(yang)素的攝入量。葷素可(ke)搭配著吃，品種(zhong)要(yao)多樣，以防止營(ying)養(yang)不良。但食量要(yao)以體(ti)(ti)力活動(dong)相平衡，保持正常體(ti)(ti)重增長。
1.適宜食材
- 1、食物多樣，谷類為主；2、多食新鮮蔬菜和水果，保證維生素的補給；3、經常吃適量的魚、禽、奶、蛋、瘦肉等優質蛋白。