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蛋糕

蛋糕

詳情 | 圖片

簡介 蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

季節

?功效與作用

豐胸、促進睡眠、有助發育

?營養價值(好處)

蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。

?副作用(壞處)

一般蛋糕不會有副作用。

?能吃嗎

能吃。

?怎么吃

蛋糕保質期短,不易貯存,一定要當天吃。
孕婦、需哺乳的媽媽和兒童等特殊群體,就盡量減少蛋糕的攝入。
蛋糕是高熱量、高脂肪、高糖分,三高食物的典型,減肥期間不宜食用。

?禁忌人群

糖尿病患者禁食蛋糕。

?適宜人群

一般人群均可食用蛋糕。

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