1、魚香茄子的做法
魚香茄子先將茄子清洗干凈。然后切滾刀塊，將泡椒、蔥、姜蒜切成碎末備用，將醬油、米醋、料酒、糖、勾兌好(hao)(hao)的(de)生粉混(hun)合成調味汁等待(dai)使(shi)用，先將(jiang)茄子(zi)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)干鍋(guo)當中(zhong)干煸。等待(dai)水分被炒出(chu)之(zhi)后盛出(chu)，在鍋(guo)中(zhong)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)底油，待(dai)油熱之(zhi)后放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)蔥(cong)姜調味，超(chao)出(chu)香味之(zhi)后倒入(ru)(ru)(ru)茄子(zi)，不斷的(de)翻炒，最后放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)已經備好(hao)(hao)的(de)調味汁，一道鮮美可口的(de)魚香茄子(zi)就出(chu)鍋(guo)了。
2、如何用茄子祛斑
使用茄子祛斑只要將茄子打成茄子汁涂抹在面部色斑部位，經過兩周左右的涂抹之后色斑就可以得到很好的淡化。因為茄子當中含有非常豐富的維生素和褪黑素，在面部涂抹的過程中進行按摩，可以加速面部肌膚的局部血液訓話情況，讓皮膚表面的黑色素可以得到更快的代謝幫助美白肌膚，不過(guo)茄子(zi)汁放在(zai)冰箱(xiang)里一般保(bao)存7天左右，過(guo)期(qi)的千萬不要繼續(xu)使用哦。
3、涼拌茄子能減肥嗎
涼拌茄子是有一定的減肥功效的，因為茄子含有非常豐富的維生素和褪黑素等營養物質，而且茄子當中含有的熱量比較低，很適合減肥人群食用。茄子當中含有的維生素可以有效的增強人體細胞的粘著力，加速身體當中多余脂肪的排除。茄子當中的花青素還具有很好的美容養顏抗衰老的(de)功效，對于害怕因為節食減肥皮膚出現松弛老(lao)化的(de)患者來說是非常好(hao)的(de)減肥食物。
4、吃茄子會胖嗎
吃茄子(zi)是不會增(zeng)胖的(de)，因(yin)為茄子(zi)的(de)熱(re)量(liang)非常低，而(er)且不含(han)(han)有脂(zhi)肪，相反茄子(zi)營養當中(zhong)更(geng)多的(de)是維生(sheng)素(su)和各種礦物(wu)質，可(ke)以幫助身體更(geng)快的(de)溶解脂(zhi)肪，有很好(hao)的(de)減肥(fei)溶脂(zhi)效果(guo)。茄子(zi)當中(zhong)含(han)(han)油(you)大(da)量(liang)的(de)褪黑素(su)和花青素(su)，是抵(di)抗衰(shuai)老、美(mei)容養顏最好(hao)的(de)食物(wu)。此外(wai)茄子(zi)還有很好(hao)的(de)清退(tui)癌(ai)熱(re)的(de)效果(guo)，對(dui)于防止出(chu)血和抵(di)抗自由基(ji)有著非常讓大(da)家信(xin)賴的(de)功效。
5、茄子的營養價值
茄子的營養中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水(shui)化合物、鈣、磷、鐵等多(duo)種營養(yang)(yang)成分(fen)，茄子不(bu)僅可(ke)以有(you)(you)預防出血的效(xiao)果(guo)，對(dui)于(yu)抵抗衰(shuai)老(lao)、美容養(yang)(yang)顏有(you)(you)很明顯的效(xiao)果(guo)。茄子當中含有(you)(you)豐富的維生素P，這(zhe)種物質(zhi)可(ke)以增(zeng)強毛細血管的彈性，對(dui)于(yu)促進傷口愈合有(you)(you)很好作用。另外茄子中豐富的維生素和花青素對(dui)于(yu)抵抗自由基(ji)傷害，延緩衰(shuai)老(lao)，養(yang)(yang)生保(bao)健功效(xiao)是最讓(rang)大家信賴的。