相克

牛排+板栗：嘔吐

牛排+韭菜：中毒

牛排+豬肉：性味有所抵觸

牛排+紅糖：不利于營(ying)養(yang)的吸(xi)收(shou)；

牛排+田螺：不宜消化、腹脹

搭配

暫無

禁忌人群

1. 感染性疾病(bing)、肝(gan)病(bing)、腎(shen)病(bing)的人慎(shen)食(shi)；黃牛(niu)肉為發物，患瘡(chuang)疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎(shen)用(yong)。 2. 高(gao)膽(dan)固醇、高(gao)脂肪、老年人、兒童(tong)、消化力弱的人不宜多吃。

適宜人群

一般人(ren)群均可食(shi)用(yong) 適宜(yi)于生長發育、術后(hou)、病后(hou)調養的人(ren)、中氣(qi)下隱、氣(qi)短體虛、筋(jin)骨酸(suan)軟、貧血(xue)久病及面黃(huang)目(mu)眩之人(ren)食(shi)用(yong)。