豬小排
相克
豬小排+竹筍：影響鈣的吸收
豬小排+苦瓜：形成草酸鈣阻(zu)礙鈣的吸收(shou)
豬小排+鯽魚：影響營養素的吸收
豬小排+烏梅：影響營養素的吸收
搭配
豬小排+紅薯：增加營養素的吸收
豬小排+冬瓜：祛濕
禁忌人群
濕熱痰滯內(nei)蘊者慎服豬小排，肥胖、血(xue)脂較高者不宜多食豬小排。
適宜人群
一般人都(dou)可食用豬小排，尤適(shi)宜于氣血(xue)不足(zu)，陰(yin)虛納(na)差(cha)者。
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