相克

番茄醬+魷魚：加重腎臟負擔

番茄醬+牛奶：降低營(ying)養素的(de)吸收(shou)率

搭配

暫無

禁忌人群

急性腸炎、細菌(jun)性痢疾及潰瘍患者(zhe)忌(ji)食番(fan)茄(qie)醬。

適宜人群

一般人群(qun)均可食(shi)(shi)用番茄(qie)醬(jiang)。動(dong)脈硬化、高血(xue)壓、冠(guan)心病、腎(shen)炎患(huan)者(zhe)食(shi)(shi)用，體質寒涼、血(xue)壓低，冬季手腳易冰冷者(zhe)，食(shi)(shi)用番茄(qie)醬(jiang)勝過新鮮番茄(qie)。