相克

玉米+海螺：身體不適

玉米+田螺：一起(qi)吃容易中毒(du)(du)，用地(di)漿水可以解毒(du)(du)

搭配

玉米+鴿肉：防治神經衰弱

玉米+松子：防癌抗癌

玉米+雞蛋：防止膽固醇過高

玉米+小麥：提高蛋白質的吸收

玉米+山藥：吸收更多的營養素

玉米+豇豆：玉米粥對于脾胃虛弱、尿頻遺精、動(dong)脈硬化(hua)、冠心病、高(gao)血脂(zhi)、高(gao)血壓(ya)病人(ren)有著(zhu)很好的食(shi)(shi)療(liao)效果，適合這(zhe)些(xie)患者長期食(shi)(shi)用，玉米粥配上(shang)點豇(jiang)豆的食(shi)(shi)物效果更(geng)好。

禁忌人群

腹脹(zhang)、尿失(shi)禁(jin)患(huan)者忌食玉(yu)米。

適宜人群

一般(ban)人皆可食用(yong)玉(yu)米(mi)，尤適宜(yi)脾胃氣虛、氣血(xue)不(bu)足(zu)、營養不(bu)良、動脈(mo)硬化、高血(xue)壓(ya)、高脂(zhi)血(xue)癥(zheng)、冠心病、心血(xue)管(guan)疾病、肥胖癥(zheng)、脂(zhi)肪(fang)肝、癌(ai)癥(zheng)患者、記憶力(li)減退、習(xi)慣性便秘、慢性腎炎水(shui)腫以及(ji)中老年人食用(yong)。