相克

小麥+枇杷：導致腹痛

搭配

小麥+玉米：提高蛋白質的吸收

禁忌人群

慢性肝病患者不適宜吃(chi)小麥，對小麥過(guo)敏的人禁食。

適宜人群

一(yi)般人群適宜食用小麥。