相克
黃鱔+棗(鮮):易脫發
黃鱔+狗肉:身體不適
黃鱔+菠菜:腹瀉
黃鱔+南瓜:身體不適
搭配
黃鱔+藕:滋陰健脾
禁忌人群
黃鱔動(dong)風,有瘙癢性(xing)皮膚病者忌(ji)食;有痼疾宿病者,如(ru)支氣管哮喘、淋巴結核、癌(ai)癥(zheng)、紅(hong)斑性(xing)狼瘡等應謹慎食用(yong);另凡(fan)病屬虛熱,或熱證(zheng)初愈,痢疾,腹脹(zhang)屬實者不宜(yi)食用(yong)黃鱔。
適宜人群
一般人群都可(ke)食(shi)(shi)用黃(huang)(huang)鱔。黃(huang)(huang)鱔特(te)別(bie)適宜(yi)身體虛弱、氣血不足、營養不良之(zhi)人食(shi)(shi)用;脫肛、子宮脫垂(chui)、婦女勞(lao)傷、內痔出血之(zhi)人也可(ke)多食(shi)(shi);風濕痹痛、四肢酸(suan)疼無力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、動脈硬化(hua)者都可(ke)多食(shi)(shi)黃(huang)(huang)鱔。