有腦梗的(de)人(ren)在日常飲食中通常需要避免高脂肪、高膽固醇和高鹽分的(de)食物(wu)。這些食物(wu)可能(neng)會(hui)加重血管負(fu)擔，增加腦梗復發的(de)風險。

腦梗(geng)患者應(ying)首先減(jian)少飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)和反式脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)攝入(ru)(ru)，比如動物(wu)(wu)油脂(zhi)、奶油、油炸食品等。其次，應(ying)限制(zhi)(zhi)膽固醇(chun)的(de)攝入(ru)(ru)，比如蛋黃、動物(wu)(wu)內臟等。此外，高(gao)鹽(yan)(yan)食物(wu)(wu)也應(ying)避(bi)免，包括(kuo)腌制(zhi)(zhi)品、咸菜等，因為(wei)過量的(de)鹽(yan)(yan)分(fen)會(hui)導致血壓升高(gao)，增加腦梗(geng)的(de)風險。同時(shi)，患者還(huan)應(ying)控制(zhi)(zhi)糖分(fen)攝入(ru)(ru)，減(jian)少含糖飲(yin)料和甜食的(de)攝入(ru)(ru)，以降低血糖，預防糖尿病并(bing)發(fa)癥。

對于腦梗患(huan)者來說，日常飲食應以(yi)清淡(dan)為(wei)主，多吃蔬菜、水果(guo)和(he)全(quan)谷(gu)物，保(bao)持(chi)均(jun)衡的營養攝(she)入。同時，定期監測血(xue)壓、血(xue)糖和(he)血(xue)脂水平，遵醫囑用藥，不可自行(xing)盲目(mu)用藥，以(yi)降低腦梗復發的風險。