1、海帶冬瓜湯
材(cai)料:冬瓜1斤(jin)、海帶2兩(liang)、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩(liang)。
做法:將瘦豬肉(rou)(rou)洗凈后切成薄(bo)片(pian),然后將冬瓜洗凈后帶(dai)皮切成小塊,海(hai)(hai)帶(dai)出去海(hai)(hai)帶(dai)上(shang)泥漬(zi)以及雜質(zhi)后,用溫水泡發。在(zai)鍋中(zhong)加入適量的水,待水煮沸(fei)過后,方(fang)準冬瓜、海(hai)(hai)帶(dai)、陳皮以及瘦豬肉(rou)(rou)薄(bo)片(pian),當水再(zai)次煮沸(fei)后,轉小火慢燉2個(ge)小時,加入調味料即可食用。
功效(xiao)(xiao):冬瓜含有(you)葫蘆素β、丙醇二酸(suan)、葫蘆巴堿、氨基酸(suan)和膳食(shi)纖(xian)維等物質,其(qi)中丙醇二酸(suan)能有(you)效(xiao)(xiao)地控制體內的糖類轉化(hua)為脂肪(fang),防(fang)止脂肪(fang)在體內堆積,而海帶中的褐(he)藻(zao)酸(suan)具有(you)明顯的降低(di)血壓和血脂的效(xiao)(xiao)果。
2、老黃瓜豬骨湯
材料:薏(yi)仁(ren)2兩、老黃瓜1斤、豬骨1斤、蜜棗5顆。
做法:將(jiang)(jiang)豬骨洗干凈(jing)(jing)后,直(zhi)接(jie)剁成小塊(kuai),然(ran)后將(jiang)(jiang)老黃(huang)瓜洗干凈(jing)(jing)后切成黃(huang)瓜塊(kuai)、薏仁與蜜棗洗凈(jing)(jing)后備用(yong)。在鍋(guo)中(zhong)加入清(qing)水煮(zhu)沸后,放入黃(huang)瓜片、豬骨、薏仁、蜜棗,用(yong)大火(huo)煮(zhu)10分鐘(zhong)后,轉小火(huo)煮(zhu)150分鐘(zhong),最后調味即可。
功(gong)效:針對于水腫型肥(fei)胖起(qi)到良(liang)好的減肥(fei)效果。
3、蘋果海帶湯
材料:海(hai)帶(dai)2兩、蘋果2個、瘦豬肉(rou)半斤。
做法:將蘋果(guo)去(qu)皮后(hou)切(qie)成(cheng)小塊,海(hai)帶(dai)用(yong)(yong)溫水泡開洗凈(jing),豬肉切(qie)成(cheng)薄(bo)片。在鍋中加入(ru)適量的清(qing)水,待清(qing)水煮沸(fei)后(hou),放入(ru)準備好的海(hai)帶(dai)、蘋果(guo)塊以及豬肉薄(bo)片,用(yong)(yong)大火煮10分鐘后(hou),再用(yong)(yong)小火慢燉2小時即可加入(ru)適量的鹽調味。
功效(xiao):清(qing)理堆(dui)積在腸胃內的(de)食物,加速血液(ye)循環,達到減肥的(de)輔助(zhu)效(xiao)果(guo)。
4、黃芪山楂湯
材料:黃芪15克(ke)、防己15克(ke)、白(bai)術(shu)15克(ke)、川芎15克(ke)、制首烏15克(ke)、澤(ze)瀉30克(ke)、生(sheng)山楂30克(ke)、丹參30克(ke)、茵陳30克(ke)、水牛(niu)角(jiao)30克(ke)、仙靈脾10克(ke)、生(sheng)大黃9克(ke)。
做法:將黃芪、防己、白術、川芎(xiong)、制首烏、澤瀉、生(sheng)山楂、丹參、茵陳、水牛角、仙靈脾(pi)、生(sheng)大黃放入鍋中(zhong),加入適(shi)量的水,煎取成汁。
用(yong)法(fa):每(mei)日50克,一日2次。以(yi)上(shang)為以(yi)及,超重(zhong)25%以(yi)上(shang)者(zhe)可增至每(mei)日1.5劑(ji),即為150克。
功效:補中益(yi)氣,降(jiang)脂減(jian)肥(fei)。