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侯為開主(zhu)任(ren)醫師

山東大學齊魯醫院  內分泌科

糖尿病能不能吃牛肚子

糖尿病(bing)患者能吃牛肚子。

建議用量:100g/天(tian)。

糖尿病(bing)患者(zhe)應以(yi)低糖的食物、優質(zhi)蛋(dan)白(bai)的食物以(yi)及清淡的食物為主,而牛肚子當(dang)中含有(you)豐富的蛋(dan)白(bai)質(zhi),能(neng)夠(gou)為人體(ti)提供能(neng)量,還含有(you)鈣、磷(lin)、鐵(tie)等(deng)營養物質(zhi),能(neng)夠(gou)維持(chi)人體(ti)的正常生理功能(neng)。另外(wai),也含有(you)大量的維生素B1,能(neng)夠(gou)促進葡萄(tao)糖的代謝。

牛(niu)肚(du)子不建(jian)議與(yu)赤小(xiao)豆、紅豆、綠(lv)豆等一(yi)起食(shi)用,可能會加重(zhong)胃腸道的負擔。對牛(niu)肚(du)子過(guo)敏的人群要避免(mian)食(shi)用,以免(mian)發生過(guo)敏反應。由(you)于牛(niu)肚(du)子性熱,消化(hua)不良的患者吃(chi)了以后,可能會加重(zhong)病情。

患(huan)有(you)糖(tang)尿病以后(hou),可以適(shi)當增加自(zi)身的(de)運(yun)動量,多進行有(you)氧(yang)運(yun)動,比如跑(pao)步、跳繩、游泳(yong)等,能(neng)夠促進機(ji)體(ti)的(de)新陳代謝。同(tong)時還(huan)需要嚴格控制飲食(shi),少吃含糖(tang)量過高的(de)食(shi)物,比如奶油(you)蛋糕、甘蔗、巧克力等,以免對身體(ti)造成不利影響。

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