苦瓜通常可以輔助緩解便秘。其含有豐富的膳食纖維、水分以及植物化學物質，這些成分對于促進腸道蠕動和改善排便有一定幫助。但具體效果因人而異，還需結合其他措施進行綜合調理。

苦瓜中的膳食纖維是緩解便秘的關鍵成分之一。膳食纖維能夠增加糞便體積，刺激腸道蠕動，從而促進排便。對于日常膳食纖維攝入不足的人群，適量食用苦瓜可幫助改善腸道功能。此外，苦瓜含有約90%的水分，適當補充水分有助于軟化糞便，減少排便困難。部分研究還表明，苦瓜中的苦瓜素等活性成分可能通過刺激消化液分泌，間接促進消化系統運作。

需注意的是，體質虛寒或胃腸功能較弱的人群過量食用苦瓜可能引起腹痛等不適。緩解便秘不能僅依賴單一食物，建議日常增加全谷物、綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物攝入，并保持適量運動。若便秘癥狀持續或伴有腹痛、便血等情況，應及時就醫排查器質性疾病。