苦瓜可能對改善皮膚健康有一定幫助。其含有豐富的維生素C、抗氧化成分及膳食纖維，適量食用可能輔助改善皮膚狀態，但效果因人而異，不能替代藥物治療。日常需結合均衡飲食及科學護膚方式。

苦瓜富含維生素C，有助于促進膠原蛋白合成，維持皮膚彈性。其含有的多酚類、黃酮類等抗氧化成分可減少自由基對皮膚的損傷，延緩皮膚衰老。此外，苦瓜中的水分和膳食纖維有助于促進體內代謝廢物排出，可能間接改善皮膚暗沉等問題。但需注意過量食用可能引起腸胃不適，反而影響營養吸收。

建議將苦瓜作為日常膳食的一部分，可涼拌或清炒食用。需注意皮膚健康與整體健康密切相關，應保證蛋白質、必需脂肪酸等營養素的攝入。若存在痤瘡、皮炎等皮膚問題，應及時到皮膚科就診，在醫生指導下使用阿達帕林凝膠、夫西地酸乳膏等藥物治療，避免自行依賴食療延誤病情。