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徐信群主任醫師

南昌大學第一附屬醫院  普內科

黃瓜對減肥有幫助嗎?

黃瓜通常對減肥有一定的幫助,但需要結合合理的飲食和運動才能達到更好的效果。其低熱量、高水分的特點使其成為減肥期間較為適宜的食物選擇。

黃瓜的熱量極低,每100克黃瓜僅含約15千卡熱量,適合作為低熱量飲食的一部分。同時,黃瓜中水分含量超過95%,能夠幫助增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。此外,黃瓜含有一定的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,輔助改善消化功能。

日常可將黃瓜作為加餐或沙拉的主要成分,但需注意均衡搭配蛋白質、全谷物等營養素。單純依賴黃瓜可能導致營養攝入不足,建議結合適量運動及科學飲食規劃。若存在代謝異常或特殊健康狀況,建議在醫生或營養師指導下調整飲食方案。

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