
無花果皮
適合人群通用
可食用性可以
?功效與作用
1、美(mei)容養(yang)顏(yan)延緩衰老
無(wu)花果皮能(neng)美(mei)容養顏,也(ye)能(neng)延緩衰老,因為無(wu)花果這種水(shui)果在成(cheng)熟以后,它的(de)表(biao)皮會變為紫紅色,這時它的(de)果皮中會含(han)有大量的(de)花青素,這是一(yi)種天然的(de)抗氧化(hua)成(cheng)分,它進入人體以后,不但能(neng)清除人體內的(de)自(zi)由(you)基,還能(neng)提高(gao)人體組(zu)織細胞(bao)活性(xing),延緩衰老。另外(wai)花青素還能(neng)直(zhi)接作用于人類的(de)皮膚(fu),能(neng)抑(yi)制皺(zhou)紋(wen)生成(cheng),也(ye)能(neng)淡化(hua)色斑,美(mei)容養顏的(de)功效也(ye)很明顯(xian)。
2、潤腸通便
潤腸(chang)通便也是(shi)無花(hua)果(guo)果(guo)皮的(de)重(zhong)要功效,因為無花(hua)果(guo)的(de)果(guo)皮中含有大量(liang)的(de)膳食纖(xian)維(wei)還含有一些(xie)粗纖(xian)維(wei)和(he)半(ban)纖(xian)維(wei),這些(xie)物質進入人體(ti)(ti)(ti)以(yi)后都(dou)難(nan)以(yi)消化,但它(ta)們能加快(kuai)腸(chang)胃的(de)蠕動,而且(qie)會吸收(shou)人體(ti)(ti)(ti)內(nei)多余(yu)的(de)水分膨脹,能刺激腸(chang)道蠕動,加快(kuai)身體(ti)(ti)(ti)內(nei)大便排(pai)出。
?藥用價值
1、預防腫瘤
無花果中由于其含(han)有的(de)獨特成分,對于預防腫(zhong)瘤有很好的(de)效果。建議人們(men)在(zai)日常生活(huo)中可經常食用。
2、治療婦科炎癥
無花果具有消炎作用(yong),對于婦科炎癥的治療(liao)也很有效果,建議(yi)患有婦科炎癥的女性可多(duo)多(duo)食用(yong)。
3、小兒食用可增加食量
無花果酸甜,能有(you)效促(cu)進食物的小花吸收,對于增(zeng)加小兒的食量是(shi)很有(you)幫(bang)助的。
?食物相克
無花果+螃(pang)蟹(xie):螃(pang)蟹(xie)是(shi)寒性食(shi)(shi)物(wu),單獨食(shi)(shi)用(yong)價值高(gao),結(jie)合無花果一同食(shi)(shi)用(yong)的話會(hui)引起腹(fu)瀉,甚至損傷腸胃。
無花(hua)果+鴨肉:鴨肉是寒性食物,結(jie)合無花(hua)果一(yi)同食用,會引起腹(fu)瀉等不(bu)良反應(ying)。
無花果(guo)+糖(tang)果(guo):無花果(guo)是含糖(tang)量高的食(shi)物(wu),再和(he)糖(tang)分高的糖(tang)果(guo)一同食(shi)用,就會引發(fa)肥(fei)胖,活(huo)血糖(tang)過多(duo)。
無花果(guo)+酸橘(ju)子:無花果(guo)含(han)有大量的植(zhi)物酸,再結合酸橘(ju)子一同食用,會刺激腸(chang)(chang)胃,嚴(yan)重的甚至(zhi)損傷腸(chang)(chang)胃黏(nian)膜,出現(xian)腸(chang)(chang)胃炎等癥狀(zhuang)。
?食物毒性
無(wu)花果(guo)皮雖(sui)然可以吃,而且對人(ren)類身體有(you)多種好處,但平時食(shi)用(yong)(yong)以前一定要(yao)用(yong)(yong)清水(shui)把(ba)它清洗(xi)干凈。因(yin)為無(wu)法(fa)果(guo),在(zai)成熟以后很(hen)容易受到外(wai)界(jie)化學物質或昆蟲的污染,如果(guo)不清洗(xi)干凈,直接食(shi)用(yong)(yong)它的果(guo)皮會(hui)讓多種有(you)害物質進入人(ren)體內部,會(hui)危害人(ren)體健康,讓一些疾(ji)病高發。
?制作過程
無花果(guo)的皮是可(ke)以吃(chi)的,而且(qie)口感和果(guo)肉也沒有(you)什(shen)么明顯區別,另外它的果(guo)皮特別薄,食用(yong)以前(qian)沒有(you)必要(yao)把它去掉,直接吃(chi)下去能讓(rang)身體吸收更多的營養(yang)成分(fen),而且(qie)對人類的身體有(you)一定的滋補(bu)調理作用(yong)。
?保存方式
1、常溫保存
其實這種方法(fa)十分簡單,如果(guo)(guo)你的無花(hua)果(guo)(guo)并不是熟透的無花(hua)果(guo)(guo),那么你想第(di)二(er)天吃,就放到干燥(zao)通(tong)風的地方就可以了。
2、保鮮
如(ru)果你的無花(hua)果是(shi)熟(shu)透的,但是(shi)不是(shi)馬(ma)上要(yao)吃,又(you)不需要(yao)儲(chu)(chu)存太久,那(nei)么建議放(fang)到保鮮里(li)面(mian)儲(chu)(chu)存,可(ke)以保存兩(liang)三天的時(shi)間。
3、冷凍
如果你的(de)(de)無花(hua)果想要(yao)過很長(chang)世間再(zai)吃,那么就不(bu)(bu)要(yao)常溫保存(cun)或(huo)者放到保鮮里了,直接冷凍就可以了,冷凍之(zhi)后的(de)(de)無花(hua)果也不(bu)(bu)會影響食用(yong)的(de)(de)。
4、什么時間(jian)吃就(jiu)什么時候洗
要(yao)吃(chi)(chi)幾個(ge)就洗幾個(ge),不要(yao)提前洗。一般上午(wu)清洗之后,下午(wu)吃(chi)(chi)無花(hua)果,有一部分粘(zhan)上水的無花(hua)果就已經酸(suan)了。所以(yi)一定要(yao)吃(chi)(chi)多(duo)少洗多(duo)少。