石榴皮

適合人群通用

可食用性可以

?功效與作用

石榴(liu)皮(pi)，中藥名(ming)。為石榴(liu)科植物石榴(liu)Punica granatum L.的干燥果皮(pi)。我(wo)國南北都(dou)有栽培，以江蘇、河南等地較多。具有澀腸止(zhi)瀉(xie)，止(zhi)血，驅(qu)蟲(chong)之功效。常用(yong)于久瀉(xie)，久痢，便血，脫肛，崩漏，帶下，蟲(chong)積腹痛。

?藥用價值

用(yong)于(yu)久(jiu)瀉(xie)，久(jiu)痢，便血(xue)，脫肛，崩(beng)漏(lou)，帶下，蟲積腹痛。

1、治脫肛：石榴皮(pi)、陳(chen)壁(bi)土(tu)，加白礬少(shao)許，濃煎熏洗(xi)，再加五倍子(zi)炒研(yan)敷托上之。（《醫(yi)鈔類(lei)編》）

2、治(zhi)牛皮癬：石榴皮（炒炭），研細末1份，麻油(you)2份，調成(cheng)糊狀。用時將藥油(you)搖勻(yun)。以毛(mao)筆蘸藥勻(yun)涂患處，每日2次。（《全國中草藥新醫療法(fa)展覽會技術資料選編》）

3、治凍瘡久(jiu)爛不愈：石榴(liu)皮(pi)、冬(dong)瓜(gua)皮(pi)、甘(gan)蔗(zhe)皮(pi)三(san)味，燒灰存性，研末敷。（《本(ben)草匯言》）

?食物相克

桂圓(yuan)+石(shi)榴(liu)：番石(shi)榴(liu)與桂圓(yuan)的鉀含(han)量都很高(gao)，經(jing)常一起(qi)食用，容易出現肌(ji)肉無力、心(xin)律不齊(qi)等癥狀。

土(tu)豆(dou)+石榴：二者一起(qi)吃(chi)易引起(qi)身體不(bu)適，因此不(bu)宜搭配食用。

螃(pang)蟹+石(shi)(shi)榴：富含(han)鞣酸(suan)的石(shi)(shi)榴與(yu)富含(han)蛋白(bai)質的螃(pang)蟹同食，會產(chan)生不易消化等(deng)物(wu)質，刺激(ji)胃腸，出現腹痛等(deng)癥狀。

胡蘿卜+石(shi)榴(liu)(liu)：胡蘿卜所含(han)的(de)某些生(sheng)物活(huo)性物質會破壞石(shi)榴(liu)(liu)中的(de)維生(sheng)素(su)C，降低石(shi)榴(liu)(liu)的(de)營養價值。

?食物毒性

石(shi)榴皮有(you)小毒，用量不宜(yi)過(guo)大。痢疾(ji)積滯未清者慎服(fu)。

《雷公(gong)炮炙論》：“勿令犯鐵(tie)。”

《本草(cao)從新》：“能(neng)戀膈(ge)成痰，痢積未(wei)盡(jin)者，服(fu)之太早，反為(wei)害也。”

張(zhang)秉成《本草便讀》：“澀人氣血，枯人腸胃，不可多服。”

注意事項：石榴皮(pi)堿中毒時(shi)，能引起(qi)發熱、頭暈、視(shi)物模糊、蟻走感(gan)、惡心、嘔吐，甚至可招(zhao)致弱(ruo)視(shi)、腓(fei)腸肌痙攣(luan)，全身搐(chu)搦(nuo)而虛脫(tuo)。

?制作過程

石榴皮是一(yi)種中藥材，是大家都(dou)知道的事情，而且它平時(shi)可以直(zhi)接(jie)用來熬水喝，據(ju)說熬好的石榴水能(neng)止(zhi)瀉也能(neng)止(zhi)血，那么(me)熬石榴水應該怎么(me)熬呢(ni)？

1、方法一

平時大家熬(ao)(ao)石榴(liu)水時可以取(qu)干燥以后(hou)的石榴(liu)皮15克放在鍋中，加入適量清水，直(zhi)接熬(ao)(ao)至開鍋以后(hou)，再熬(ao)(ao)制半小時左右，就(jiu)能熬(ao)(ao)好(hao)。把(ba)偶的石榴(liu)皮水直(zhi)接取(qu)出(chu)飲(yin)用(yong)(yong)，每次飲(yin)用(yong)(yong)20毫升，每天(tian)服用(yong)(yong)3到4次，連(lian)用(yong)(yong)7到10天(tian)為(wei)一個(ge)療程，這樣(yang)熬(ao)(ao)出(chu)的石榴(liu)皮水具有明顯(xian)止瀉作用(yong)(yong)，可以用(yong)(yong)于有類腸炎(yan)與痢疾等常(chang)見病的治療。

2、方法二

平時(shi)石榴(liu)皮還可(ke)以(yi)和當歸阿膠以(yi)及書艾(ai)(ai)葉(xie)等中藥(yao)材一起(qi)熬水喝，需要的(de)(de)時(shi)候(hou)可(ke)以(yi)取(qu)石榴(liu)皮12克(ke)，當歸九克(ke)，阿膠12克(ke)，書艾(ai)(ai)葉(xie)九克(ke)，一起(qi)加(jia)清水煮至，煮好以(yi)后過濾(lv)，取(qu)出液(ye)體之(zhi)間(jian)服用，，這(zhe)樣熬出的(de)(de)石榴(liu)皮水，最大的(de)(de)功效是安胎止血，可(ke)以(yi)緩解胎動不定和胎漏(lou)下備等癥(zheng)。

?保存方式

干燥常溫下保存